Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5751 bis 5760 von 5860

Gefüllte Gebackene Mangoldstiele mit Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >5.61 €
Den Speisequark durch ein Sieb streichen. Den Mangold waschen und die Blätter von den Stielen streifen. Die Stiele abziehen und in breite, 10 cm lange Stücke schneiden ...

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Hirschragout I

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.51 €
Hirschfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. Champignons ...

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Sauce Gribiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.37 €
Petersilie mit Basilikum, Schalotten, Knoblauch, Gewürzgurke, Pinienkerne und der Tomate grob hacken, das Olivenöl dazugeben, salzen, pfeffern und zuckern und für 20 ...

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Kleine Eierschwämmchen-Lauch-Töpfchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.78 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eine Gratinform hineinstellen und zu 2/3 mit kochendem Wasser füllen. Die Portionen-Souffleförmchen oder kleine Tassen großzügig ...

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Endiviensalat mit Blaukäse, Birnen und Karamellisierten Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >8.41 €
Für die gewürzten Nüsse den Backofen auf 175°C vorheizen. Zucker, Zimt, Koriander, Sternanis oder Anis vermischen. Die Walnusshälften auf ein Backblech geben und im ...

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Sommerliche Salatplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, dann achteln. Schalotte schälen und feinhacken. Gurke und Radieschen putzen und waschen. Gurke in Streifen, Radieschen in ...

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Die französische ”Sauce Diable” (Teufelssauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.52 €
Diese kräftige, pikante Sauce passt sehr gut zu gegrillten Geflügel, insbes. zu Stubenküken oder Hähnchen. Aber auch zu grillierten Heringe, zu pochierten und ...

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Perlhuhn auf Steinpilzen mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >8.61 €
1. Perlhuhnbrüste und -keulen auslösen. Brüste abgedeckt kalt stellen. Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 El Olivenöl anbraten. Das Wurzelgemüse und die ...

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Scharfe Hackbällchen in Tomatensugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.20 €
Demeter: >11.91 €
1. Für den Sugo Schalotten fein würfeln. Knoblauch zerdrücken. Sellerie und Möhren putzen und fein würfeln. 2. Tomaten abtropfen lassen, Saft auffangen. Tomaten ...

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Pfifferlinge in Burgunder-Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >13.95 €
Demeter: >14.05 €
Die Pilze mit einem Pinsel oder Messer putzen, möglichst nicht wässern und in 4 El Traubenkernöl bei mittlerer Hitze anbraten; die kleingeschnittenen Schalotten ...

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