Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5771 bis 5780 von 5860

Grüne Spargelsuppe mit Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.12 €
EU-Bio: ~11.55 €
Demeter: ~11.51 €
Den Spargel im unteren Drittel schälen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. Die Spargelköpfe zur Seite legen. Den geputzten Lauch in Ringe schneiden, waschen ...

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Hähnchenfleisch mit Brokkoli und Mandeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.27 €
Fleisch in ca. 1 cm große Stücke schneiden, mit Eiweiß und Wasserkastanienmehl einreiben. Für etwa 2 Std. marinieren lassen. Ingwer, Knoblauch u. Schalotte ins ...

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Tellersülze mit Aal u. Zander, Dill-Baguette, Dillcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.59 €
EU-Bio: >41.70 €
Demeter: >41.00 €
Zubereitung: 1. Möhren (1), Schalotten und Staudensellerie putzen und grob würfeln. Den Aal häuten und filetieren. Kopf, Haut und Gräten in grobe Stücke ...

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Karamellisierte Ananas mit grobem Pfeffer auf Reistörtchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.82 €
Den Reis unter fließendem Wasser gründlich abspülen, damit keine Stärke am Reis zurückbleibt. In einen Topf mit 150 ml kaltem Wasser geben, mit etwas Salz würzen, ...

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Hecht in Sahnesauce

1 Hecht
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.92 €
Hecht schuppen, innen und außen gründlich waschen. Trockentupfen, Rückenflosse abschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Schalotten schälen, ...

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Taraba - Lammfrikadellen im Spinatmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >12.85 €
Demeter: >12.93 €
: 3 Stunden Vorbereitungs- und Kochzeit Das Fleisch mit Zwiebel und Schalotten vermengen, den Reis untermischen. Gut durchkneten und mit Pfeffer, Salz sowie ...

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Lachs-Hering-Rillettes I

4 Portionen
Preise:
Discount: >1,786.29 €
EU-Bio: >1,788.07 €
Demeter: >1,788.14 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in ...

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Zanderfilet mit Apfel-Champignon-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >15.45 €
EU-Bio: >15.56 €
Demeter: >15.60 €
Zanderfilets in Portionsstücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte schälen und in Ringe schneiden, in der Butter andünsten. Geschälten, entkernten ...

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Kürbis auf Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.66 €
Den Kürbis etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zubereiten. Dazu den Kürbis halbieren und mit einem Esslöffel das faserige Innere aus dem Kürbis sorgfältig ...

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Zitronenhühnchen mit Lauchflan

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >13.86 €
Demeter: >13.30 €
Den Lauch fein schneiden, in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Lauch ...

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