Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5781 bis 5790 von 5860

Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Den Weißwein aufkochen. Die Kräuter und die Schalotte dazu geben und ca. 10 Minuten ausziehen lassen. Die Kräuter entfernen. Den braunen Fond zu der abgeseihten Sauce ...

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Lammgigot Provencale

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.32 €
Für die Marinade das Öl mit dem gezupften Rosmarin, dem zerstoßenen Knoblauch, den geschälten und gehackten Schalotten, dem Weißwein und dem Salz und Pfeffer ...

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Seeteufelfilet in Masalla-Berberitze-Sauce mit Sesam-Kartoffel-Birnen und Gemüsespießen

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.71 €
EU-Bio: >13.37 €
Demeter: >13.78 €
Das Seeteufelfilet salzen und in etwas Butter anbraten und aus der Pfanne nehmen. Dann darin Schalotten und Knoblauch anschwitzen, mit Sahne und Kokosmilch ablöschen, ...

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Gebratene Entenbrust mit Griottes

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.10 €
Die Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten, dann wenden, in eine ...

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Bauernterrine mit Cranberries nach Kaba Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >5.79 €
Hühnerleber putzen. Ordentlichen Schwupps Calvados über die Lebern gießen und über Nacht marinieren. Cranberries mit Calvados begießen und ebenfalls einfach über ...

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Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel Sauce und Zwiebel- Kartoffel Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >4.55 €
Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln zugedeckt ...

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Huftplätzchen mit Balsamico-Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.71 €
EU-Bio: ~18.93 €
Demeter: ~18.99 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben, anderthalb bis zwei Minuten kochen lassen, dann abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der ...

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Champagner-Risotto - Variation 1

3 -4 portion
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.81 €
1. Butter in einem Topf schmelzen und Schalotten 2-3 Minuten weich braten. Reis dazugeben und rühren, bis die Körner von der Butter umhüllt sind und am Rand etwas ...

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Walliser Rumpsteak au Pinot-Noir

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.61 €
Rumpsteaks in erhitztem Speisefett etwa 4 Minuten anbraten. Würzen und warmstellen. Butter in der Bratpfanne zergehen lassen. Schalotten, Senf, Pfeffer, Thymian und ...

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Lammbraten im Schnellkochtopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >13.68 €
Demeter: >13.60 €
Die Schalotten, das Suppengemüse und das Fleisch mit Butterschmalz im Schnellkochtopf gut anbraten. Den Knoblauch dazugeben und mit Pfeffer und wenig Salz würzen. ...

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