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Zutat: Shiitake - Tongu
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Rezepte 11 bis 20 von 374
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Rezepte 11 bis 20 von 374
Ingwer-Schweinebraten
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.74 €
EU-Bio: ~16.91 €
Den Elektroofen auf 225 Grad vorheizen Die Schwarte des Schweinebratens mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. Das Fleisch rundherum gründlich mit Salz und ...
Gulasch mit Shiitake-Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.19 €
EU-Bio: ~10.95 €
Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Mit Wein, Essig, Cognac, rosa Beeren, Lorbeer und Nelken mischen und über das Fleisch gießen. Zugedeckt, ...
Spaghetti mit Shii-Take al Dente
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.52 €
EU-Bio: ~12.56 €
Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Shii-Take-Pilze mit Küchenkrepp abreiben, die Stiele abschneiden und die Pilze je nach Größe halbieren oder ...
Indische Pilzpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.20 €
EU-Bio: ~11.58 €
Die Pilze trocken (mit einem Pinsel) putzen, die Stielenden abschneiden, die Pilze halbieren. Den Lauch putzen, gründlich waschen und den weißen und hellgrünen ...
Pilz-Carpaccio
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.25 €
EU-Bio: ~2.42 €
Wem unter Carpaccio nur die Fleisch-Variante einfällt, dem sei diese raffinierte vegetarische Version empfohlen. Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben ...
Pilz-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.64 €
EU-Bio: ~16.96 €
Steinpilze in etwas warmem Wasser einweichen. Champignons, Shiitake-Pilze und Austernpilz abreiben und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein ...
Wildreis-Salat mit Shiitake-Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.61 €
Rote Bete mit Schale in Wasser auf kleiner Flamme gar kochen. Schale ablösen. Rote Bete in dünne Scheiben schneiden. Reis in einem Sieb unter kaltem Wasser ...
Vegetarischer Laubfrosch im Gemüsebeet
1 RezeptPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.51 €
Für die Füllung den Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Nori einschlagen. Zur späteren Verwendung kühl stellen. Die ...
Hähnchenfilet mit Chili und Ingwer - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >21.46 €
Kokosraspeln in einer Pfanne goldbraun rösten, herausnehmen Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken Chilischote halbieren, entkernen und in Streifen schneiden ...
Asia-Kraftbrühe mit Geflügeltäschchen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >13.07 €
1. Das Fleisch von den Keulen lösen und ohne Haut sehr fein hacken. Die Korianderblätter abzupfen und zur Seite stellen. Die Stiele für das Klärfleisch aufbewahren. ...
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