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Zutat: Shiitake - Tongu
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Rezepte 71 bis 80 von 374
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Rezepte 71 bis 80 von 374
Gebratener China-Reis
2 -3 PersonenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >6.68 €
Bei den Chinesen kann man lernen, wie aus Resten immer noch ein fabelhaftes Essen wird. Zum Beispiel ein wenig gekochter Reis. Er wird im Wok gebraten und dabei mit ...
Japanische Reistöpfchen
6 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.32 €
1. Reis im Sieb abbrausen, gut abtropfen lassen. Mit 7 EL Wasser aufkochen, zugedeckt 5 Minuten auf kleinster Stufe quellen lassen. Vom Herd ziehen und weitere 10 ...
Scharfer Rindfleischeintopf
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >8.62 €
1. Zwiebel mit Schale halbieren und die Schnittflächen in einer heißen Pfanne ohne Fett braun anrösten. Suppengrün putzen und mit Zwiebel, Pfeffer, Tafelspitz und ...
Asiatischer Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >10.57 €
1. Möhren schälen, längs halbieren und schräg in 1/2 cm breite Stücke schneiden. Broccoliröschen abschneiden, Stiele schälen, längs halbieren und in 1/2 cm dicke ...
Karpfen im Dampfbad (Asiatisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.14 €
Trick: Der Fisch gart am besten im Dampf, wenn der untere Topf mit dem Wasser etwas kleiner im Durchmesser ist als das Bambuskörbchen. 1. Karpfen waschen, ...
Scharfes Rinderfilet mit Knackigem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >18.22 €
EU-Bio: >18.21 €
Das Rinderfilet in vier Scheiben schneiden und diese dann in 3-4 Streifen schneiden. Mit gehacktem Ingwer, Pfeffer, Koriander, Sojasoße und Zucker marinieren. Die ...
Pochiertes Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >9.62 €
1. Ingwer und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Chilischoten längs halbieren, entkernen, eine Schote quer in feine Streifen schneiden. Zitronengras in ...
Risotto mit Möhren und Shiitake-Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >10.74 €
Lauchzwiebeln und Möhren waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Shiitake-Pilze trocken putzen und grob zerteilen. Radicchio waschen, Strunk entfernen und ...
Gratinierte Rinderfilets mit Steinpilz-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >13.26 €
EU-Bio: >13.50 €
1. Die Pilze putzen, nur abreiben und grob würfeln. Broccoli- und Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser 5 Minuten knapp garen, in Eiswasser abschrecken und gut ...
Buddha Gemüse Mit Tofu
2 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.16 €
1. TonguPilze, Lilienknospen und Wolkenohrpilze zusammen in einer Schale, die Glasnudeln separat mit kochendem Wasser überbrühen, etwa 30 Minuten einweichen. 2. ...
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