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Gemüseterrine, Schritt-für-Schritt-Rezept 1 Rezept(*) Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.25 € (*) Cakeform 26 cm Länge, für 8-10 Personen als Vorspeise Alle Gemüse waschen. Die Rüebli schälen. Beim Spargel nur das Stangenende um 3 cm kürzen. Von den | |
Geröstete Gemüsestreifen mit Sojasauce und gebackenem Schichtkäse 2 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.57 € Die Gemüse allesamt putzen und Zucchini, Staudensellerie, Paprika und Karotten in 5 cm starke und ca. 10 cm lange Streifen schneiden. Spargel schälen und längs | |
Gerösteter Grüner Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >14.04 € Demeter: >14.42 € 30 Minuten , einfach Den Spargel schräg in dünne Scheiben schneiden. Tomaten in kochendem Wasser kurz blanchieren - in Eiswasser abschrecken - schälen, | |
Geschnetzeltes mit Grünspargel 4 Portionen Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >8.30 € Demeter: >8.38 € Den Spargel waschen und im unteren Drittel schälen. Längs halbieren und in ca. 4-5 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Fleisch in | |
Getrüffelte Hühnersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.96 € EU-Bio: >12.02 € Demeter: >12.03 € 1. Möhren, Mairübchen, Spargel und die Zwiebel schälen resp. putzen. Artischocken zurecht schneiden, Stängel einkürzen und schälen, längelang halbieren und | |
Goldbutt auf Spargel mit Zitronenschaum 1 Rezept(*) Preise: Discount: >14.51 € EU-Bio: >18.08 € Demeter: >18.14 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Garen im Ofen: ca. zwanzig Minuten (*) Für eine ofenfeste Form von | |
Gratin mit grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: 17.69 € EU-Bio: 23.57 € Demeter: 23.85 € Tipp: Grüner Spargel muss (je nach Sorte und Dicke) meist nicht geschä= lt werden, allerdings sollten die holzigen Enden abgeschnitten werden. Den Spargel in | |
Gratinierte Lammroulade 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.18 € Zubereitung: Den Cous-Cous in Wasser mit Gemüsebrühe aufkochen und würzen. Tomatenfilets dazugeben. Das Lamm beidseitig anbraten und mit Senf bestreichen. Eine | |
Gratinierte Spargel-Schinken-Rollen 4 Portionen Preise: Discount: >13.92 € EU-Bio: >18.42 € Demeter: >18.52 € 1. Vom Spargel die Enden großzügig abschneiden. Spargel waschen und in kochendem leicht gesalzenem Wasser zugedeckt ca. 10 Minuten garen. 2. Inzwischen Käse | |
Griechische Zitronensuppe - Tm (Avgolemono) 1 Rezept Preise: Discount: 2.99 € EU-Bio: 3.97 € Demeter: 4.01 € Hühnerbrühe zum Kochen bringen, den Reis hinzugeben und ca. 12 bis 15 Minuten garen. Grünen Spargel putzen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Zusammen | |
Grießnocken in Spargelschaum 4 Portionen Preise: Discount: 10.42 € EU-Bio: 13.56 € Demeter: 13.73 € Die Spargelstangen waschen, die Köpfe abschneiden und beiseite legen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in große Stücke schneiden. In einem großen | |
Grillgemüse und Risotto 2 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.16 € Möhren schälen, Zucchini putzen, waschen, beides längs in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Austernpilze putzen. Lauch und Spargel putzen, waschen, längs | |
Grillierte Forellenfilets mit grünen Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >9.19 € EU-Bio: >12.29 € Demeter: >12.43 € Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Von den Spargel ca. sieben cm lange Spitzen abschneiden, den Rest in ca.1cm breite Rondellen schneiden. | |
Grüne Spargelcremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >6.57 € Den Spargel dünn schälen und in kleine Stücke schneiden, einige Spargelspitzen für die Garnitur zurücklassen. Die Kartoffeln in kleine Würfel | |
Grüne Spargelmousse 4 Portionen Preise: Discount: >9.19 € EU-Bio: >12.13 € Demeter: >12.17 € Spargel unten frisch anschneiden. Wenn nötig das untere Drittel schälen. Nicht zu viel Wasser aufkochen. Die Spargel hineingeben. Während fünfzehn Minuten |
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