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Spargelkuchen mit Käse und Sauerrahm 1 Rezept Preise: Discount: 12.65 € EU-Bio: 15.94 € Demeter: 16.01 € Die Menge der Zutaten reicht für ein Blech von ca. 30 x 20 cm. Den geputzten Spargel in wenig Wasser, dem Zucker und der Butter 8 Minuten lang knapp weich | |
Spargel-Lachs-Auflauf’ 4 'Portionen Preise: Discount: >19.51 € EU-Bio: >32.38 € Demeter: >36.99 € Zunächst die Kartoffeln schälen und kochen. Währenddessen den Spargel zubereiten: Das Stangengemüse waschen und schälen (weißen Spargel). Für den | |
Spargel-Lachs-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >88.59 € EU-Bio: >92.23 € Demeter: >96.28 € Spargel waschen, rüsten, schälen; in mundgerechte Stücke schneiden und in viel Salzwasser (und Zitronensaft) ca. fünfzehn bis zwanzig Minuten gar kochen. | |
Spargellasagne 4 Portionen Preise: Discount: >14.09 € EU-Bio: >14.57 € Demeter: >18.68 € 1. Spargel vorbereiten. Beide Sorten in etwa 8 cm lange Stücke schneiden. 2. Wasser mit etwas Butter und einer Prise Salz aufkochen, Spargelstücke darin 15 bis | |
Spargelloni Traben-Trarbach 4 Portionen Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >17.85 € Demeter: >21.62 € Weissen und grünen Spargel putzen, den weißen Spargel schälen. Beide Spargelsorten ca. 15 bis 20 Minuten bis 50 g Butter, Salz und einer Prise Zucker im Wasser | |
Spargel-Maccheroni 4 Portionen Preise: Discount: >11.56 € EU-Bio: >15.20 € Demeter: >15.31 € Die Spargel rüsten und in reichlich kochendem Salzwasser oder über Dampf knapp weich garen. Dann sofort kalt abschrecken; so behalten sie ihre schöne grüne | |
Spargelmenü: Spargelrahmsuppe mit Zucchinitaschen 1 Rezept Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >6.97 € : Spargel mit Morcheln und Loup de mer : Spargelrahmsuppe mit Zucchinitaschen : Lasagne von Finther Stangenspargel Aus den Suppenzutaten eine Suppe erstellen, das | |
Spargel-Mie-Pfanne 3 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.62 € Wasser für die Nudeln zum Kochen bringen. Gemüse vorbereiten: Spargelenden ca. 1 cm abschneiden, unteres Drittel dünn schälen, Spargel köpfen, Spargelstangen | |
Spargel-Morchel-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >8.92 € Blätterteigkissen (12 x 12 cm) diagonal schneiden Eigelb verquirlen, Blätterteig bepinseln, bei 180 °C 10 Minuten goldbraun backen. Spargel weiß, schälen, | |
Spargelmousse - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.87 € Weissen Spargel schälen und klein schneiden, in einen Topf geben, mit Spargelbrühe bedecken, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Butterflocken abschmecken und | |
Spargelmousse vom Grünen Spargel 1 Rezept Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.07 € Spargel nach Grundrezept knackig kochen, in Eiswasser abschrecken. Spitzen etwa 4 cm unter dem Ansatz abschneiden. Restlichen Spargel gut abtropfen lassen und in | |
Spargelmuffins mit Cheddar und Speck 1 Rezept Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.57 € Den Spargel putzen, die Enden abschneiden. Die Spargelstangen in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten garen, herausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen. Die | |
Spargel an Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >7.30 € Demeter: >7.35 € Kann vorbereitet werden Den Spargel säubern (den holzigen hinteren Teil wegschneiden); er braucht nicht geschält zu werden. Reichlich Salzwasser mit der Butter | |
Spargel mit Creme, Koriander und Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >10.86 € EU-Bio: >15.54 € Demeter: >15.57 € Spargel in Salzwasser zehn bis fünfzehn Minuten köcheln. Spargel abgießen, Wasser dabei auffangen und warm stellen. Rahm, Creme double und Ghee in einem Topf | |
Spargel mit Crevetten 4 Portionen Preise: Discount: >12.50 € EU-Bio: >20.49 € Demeter: >20.52 € 1. Die Spargel unten frisch anschneiden. Weisse Spargel großzügig schälen. bei grünen Spargel, wenn nötig, den untersten Teil schälen. Je 6-8 Spargel von |
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