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Zutat: Spargel - grün
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Rezepte 411 bis 420 von 702
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Rezepte 411 bis 420 von 702
Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >13.97 €
EU-Bio: >16.33 €
Den Spargel sch"len: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 min, den ...
Spargel-Kräutertäschchen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.82 €
EU-Bio: >14.49 €
Weissen Spargel komplett schälen, den grünen nur am unteren Drittel. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter ca. 20 Minuten garen. Schalotte abziehen und mit dem ...
Crepes Parmentier mit Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >9.48 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser weich kochen. Abschütten, noch heiß schälen und durch das Passevite treiben. Die Butter unterrühren, dann die ...
Feiner Spargelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >6.97 €
Erbsenschoten putzen, waschen und in kochendem Salzwasser 7 Minuten blanchieren. Mit kaltem Wasser abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. Spargel waschen und ...
Frittiertes Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >9.14 €
Für den Teig Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb in eine Schüssel geben und mit 200 ml Wasser, dem Anisschnaps und 1/4 Tl Salz verquirlen. Das Mehl nach und nach darauf ...
Gemüse in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.41 €
1. Den Blätterteig in vier gleich große Stücke schneiden. Auf einer leicht bemehlten Fläche jedes Stück zu einem 12,5 cm großen Quadrat ausrollen. Auf ein feuchtes ...
Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase
2 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.82 €
Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken und der ...
Asparago Roberta (Spargel mit Mozzarella-Schinken-Peackch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >9.69 €
Spargel waschen und putzen. Weissen Spargel komplett, bei dem grünen Spargel nur das untere Drittel schälen. Salzwasser mit Butter (1) und Zucker erhitzen und den ...
Marinierter grüner Spargel mit gebackenem Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >8.77 €
Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen, abseihen (Sud auffangen!), abschecken und abgetropft in ein passenden Gefäss ...
Paella verde
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.61 €
Pouletschenkel in Unter- und Oberschenkel teilen, Haut entfernen. Öl in der Paella-Pfanne oder in einer großen Bratpfanne heiß werden lassen. Fleisch portionenweise ...
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