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Rezept 241 bis 254 von 254
Kalbshaxe ’blau’Kalbshaxe ’blau’   4 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >2.03 €   Demeter: >2.33 €
Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden.   
Kaninchenrücken gefüllt, Wirsingkohl u.KartoffelravioliKaninchenrücken gefüllt, Wirsingkohl u.Kartoffelravioli   4 Portionen
Preise: Discount: >22.97 €   EU-Bio: >23.09 €   Demeter: >23.14 €
Kartoffelravioli: siehe Rezept 'Zu Kaninchenrücken gefüllt, Kartoffelravioli' Wirsing: Vom Wirsingkohl 12 - 15 etwa gleichgroße Blätter lösen. In einem   
Kartoffelsuppe (Diabetes)Kartoffelsuppe (Diabetes)   1 Portion
Preise: Discount: >2.35 €   EU-Bio: >2.43 €   Demeter: >2.59 €
Karrtoffelsuppe (Mittagessen) Kartoffeln und Gemüse kleinschneiden, in entfetteter Brühe weichkochen, passieren, mit Majoran, Muskat, Salz und Petersilie   
Kohlrabirohkost, Pasta asciutta, Kopfsalat (Diabetes)Kohlrabirohkost, Pasta asciutta, Kopfsalat (Diabetes)   1 Portion
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.11 €
Kohirabirohkost, Pasta asciutta, Kopfsalat (Mittagessen) Kohlrabirohkost:Kohlrabi und einige Radieschen grob raspeln, mit gehackten Kräutern, Salz und Joghurt   
Münchner KalbshaxeMünchner Kalbshaxe   2 Portionen
Preise: Discount: >1.12 €   EU-Bio: >1.16 €   Demeter: >1.05 €
Kalbshaxe mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen, das Wurzelgemüse darin kurz angehen lassen. Mit der Grundsoße oder Bier aufgießen,   
Rehrücken mit KartoffelstrudelRehrücken mit Kartoffelstrudel   4 Portionen
Preise: Discount: >3.76 €   EU-Bio: >3.95 €   Demeter: >4.70 €
Mehl, Salz, lauwarmes Wasser und 2/3 des Öls zu einem glatten Teig verarbeiten. 10 Minuten kneten. Mit Öl bestreichen und in Folie wickeln. Minuten ruhen   
Rehrückenfilets im Steinpilzmantel mit HaselnussspätzleRehrückenfilets im Steinpilzmantel mit Haselnussspätzle   4 Portionen
Preise: Discount: >4.87 €   EU-Bio: >5.37 €   Demeter: >5.92 €
Rehrücken vom Knochen lösen und jede Seite in zwei bis drei Stücke teilen. Rückengrat in Stücke teilen, mit Zwiebel, Knoblauch, Wurzelgemüse anbraten und   
Rehschulter in WacholderbeerenRehschulter in Wacholderbeeren   4 Portionen
Preise: Discount: >4.14 €   EU-Bio: >4.21 €   Demeter: >4.35 €
Die Marinade anrühren und die Schulter mindestens 3 Tage darin einlegen. Nach dem Herausnehmen gut trockentupfen und im Fett kräftig anbraten.Das Suppengemüse   
Rote-Bete-Eintopf 2Rote-Bete-Eintopf 2   4 Portionen
Preise: Discount: >2.70 €   EU-Bio: >2.89 €   Demeter: >3.33 €
Gemüse und Kartoffeln putzen, waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Im heißen Öl andünsten. Tomaten mit Flüssigkeit, Brühe und Gewürzzutaten   
Rotwein-Hirschgulasch mit Sauerkraut-RöstiRotwein-Hirschgulasch mit Sauerkraut-Rösti   4 Portionen
Preise: Discount: >9.75 €   EU-Bio: >9.92 €   Demeter: >10.22 €
Suppengemüse putzen, Zwiebeln pellen. Alles würfeln, mit Würzzutaten, Wein mischen. Fleisch abbrausen, 1 Tag darin marinieren. Fleisch herausnehmen, in der   
Schweinenacken mit WintergemüseSchweinenacken mit Wintergemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >9.01 €   EU-Bio: >9.15 €   Demeter: >9.22 €
Den Schweinenacken abspülen und trockentupfen, rundherum mit Gewürzen einreiben. Der Kümmel kann auch zerstoßen werden. Backofen auf 180oC vorheizen. Fett in   
Soljanka mit Kasseler und JagdwurstSoljanka mit Kasseler und Jagdwurst   1 Rezept
Preise: Discount: >9.04 €   EU-Bio: >8.68 €   Demeter: >8.57 €
Zuerst wird Kasseler zusammen mit dem Suppengemüse, den Pimentkörnern und den Lorbeerblättern weichgekocht. Ist das Kasseler weich, wird es kleingeschnitten.   
Suppe von Graupen, Speck + KartoffelnSuppe von Graupen, Speck + Kartoffeln   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Die Suppe ist für Mittag. Sie kocht sich mit einem Stück Speck besonders weiß und sämig. Die Graupen werden in kurzer Brühe langsam halb weich gekocht. Dann   
Zucchiniblüten-Sternchen-SuppeZucchiniblüten-Sternchen-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.19 €   Demeter: >1.23 €
Knochenmark herausdrücken, 2 Stunden wässern. Zerkleinertes Suppengemüse und Knochen in Salzwasser 1 Stunde kochen. Mark eine Minute kochen, durch ein Sieb   

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