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 | Heilbutt-Weißkrautstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >9.18 € EU-Bio: >9.27 € Demeter: >9.32 € Den Krautkopf vom Strunk befreien und das Kraut in feine Streifen schneiden. In einem Topf Butter zergehen lassen und das Kraut andünsten, Zucker zugeben, mit |
 | Heringsalate... Einige Varianten, Teil 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.51 € * Heringssalat Helsinki (Menü - das große moderne Kochlexikon): Weißkohl putzen. Unter kaltem Wasser waschen. Auf großem Sieb gut abtropfen, dann fein |
 | Heringssalat Helsinki (Finnland) 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.87 € Weißkohl putzen. Unter kaltem Wasser waschen. Auf großem Sieb gut abtropfen, dann fein schneiden oder hobeln. Wasser in einem Topf aufkochen. Weißkohl |
 | Heringssalat mit Weißkohl, Äpfel und Speck 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Kohlkopf vierteln und den Strunk entfernen. Kurz in kochendes Salzwasser geben und auf einem Sieb abtropfen lassen. Speckwürfel anbraten, Äpfel schälen und |
 | Herzhafter Kohlpudding 4 Portionen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >11.01 € Kohl putzen, waschen und grob schneiden. In einem Topf die Hälfte des Wassers zum Kochen bringen. Mit der gekörnten Brühe würzen. Kohl hineingeben und 5 |
 | Herzhafter Weißkohl-Kürbis-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: 3.36 € EU-Bio: 4.89 € Demeter: 4.62 € Kohl in Streifen schneiden. Kürbis und Paprika würfeln. Peperoni entkernen und in dünne Ringe schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl in einem großen Topf |
 | Herzhafter Weißkohl-Möhren-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >7.41 € Kohl putzen, waschen und kleinschneiden. Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Brühe erhitzen. Gemüse darin bei schwacher |
 | Herzhaftes Kohlfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.11 € Das Fleisch in Würfel schneiden. Die Möhren und die Kartoffeln schälen und anschließend in Stücke schneiden. Kohl putzen, Strunk herausschneiden. Den Kohl |
 | Hirschauflauf mit Weinkraut 4 Portionen Preise: Discount: 10.23 € EU-Bio: 12.61 € Demeter: 12.60 € Hirschfleisch in Würfel schneiden. Speck ebenfalls würfeln und in einer Pfanne auslassen. Wildbrettwürfel dazugeben, scharf anbraten und mit Rosenpaprika |
 | Hirschfilet in Rotweinsauce mit Krutlöable und Preiselbeerbirne 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.78 € 30 Minuten , einfach Hirschfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne in heißem Öl mit einem Rosmarinzweig bei nicht zu starker Hitze von allen Seiten |
 | Hochzeitssuppe 12 Portionen Preise: Discount: >14.77 € EU-Bio: >17.00 € Demeter: >39.35 € Die gewaschenen Knochen werden in 4 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und auf kleiner Flamme 1 Stunde gekocht, dabei wird der Schaum abgehoben. Man gibt die Brühe |
 | Holischki 4 Portionen Preise: Discount: 7.66 € EU-Bio: 9.47 € Demeter: 22.83 € Das Fleisch waschen, wässern, salzen und für 2 Stunden wegstellen. Den Kohl putzen, den Strunk herausschneiden. Den Kohl im ganzen in siedendes Salzwasser |
 | Huhn mit Ananas - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Hähnchenteile, Zwiebelscheiben, Salz und Pfeffer und gut 1/2 l Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Zugedeckt etwa 1 Std. bei schwacher Hitze kochen lassen, |
 | Im Ofen Gegartes Lammstew 4 Portionen Preise: Discount: >7.86 € EU-Bio: >8.56 € Demeter: >10.02 € Erdäpfel schälen und in 3 mm-Scheiben schneiden. Das Fleisch in 1 cm- Scheiben schneiden. Stangensellerie in Scheiben schneiden. Weißkraut und Zwiebeln in ca. 2 |
 | Gado-Gado - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.85 € Gemüsesalat mit Erdnuss-Dressing. Das in ganz Indonesien beliebte Gericht können Sie je nach Saison mit verschiedenen rohen und gekochten Gemüsesorten |
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