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 | Sauerkraut einzumachen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Nimm schönes sattes Kraut, putze es sauber ab, schneide es in der Länge von einander, nimm den Storzen heraus und lasse es lang und rein hobeln. Nimm dann |
 | Sauerkraut im Gärtopf 1 Rezept Preise: Discount: >15.67 € EU-Bio: >28.24 € Demeter: >28.07 € Weißkohl putzen, hobeln und mit Apfelscheiben und Gewürzen mischen. Lagenweise in einen Gärtopf (10l) einstampfen, bis Zellsaft austritt. Mit Krautblättern |
 | Gemüsecurry #2 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.30 € Alle Gemüse putzen. Die Bohnen in Stücke brechen, 8 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Blumenkohl in Röschen teilen. Porree in 2 cm dicke Ringe |
 | Gogol-Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >14.51 € EU-Bio: >15.51 € Demeter: >15.92 € Weißkohl in Würfel schneiden (ca. 3cm), leicht salzen und in 1/3 Butter mit wenig Wasser dünsten. Gesäuberten Fisch in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, |
 | Hawaii-Steaks mit Strassburger Salat 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.08 € Aus gehacktem Kalbfleisch, gehacktem Schweinefleisch, geriebener Zwiebel, eingeweichter Semmel, Salz, Paprika und Muskat einen Teig bereiten und daraus pro |
 | Krautsalat, Weißkrautsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.40 € Das Kraut putzen, waschen und fein hobeln. In kochendes Salzwasser legen und kernig weich kochen (das Gemüse muss noch Biss haben). In einem Sieb abtropfen |
 | Gänseschenkel im Schmorkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.52 € Gänseschenkel mit Salz einreiben. Weißkohl vierteln, den Strunk herausschneiden und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. |
 | Gefüllte Weißkohlsäckchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.70 € Das brot in kleine Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Den ganzen Weißkohl darin 10 Minuten kochen, bis sich die |
 | Gemüse-Kartoffel-Puffer (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.89 € Kartoffeln schälen und grob raffeln. Weißkohl oder Wirsing in Streifen oder Zucchini in dünnen Scheibensowie ein kleines Stück weißes Lauchende in feinen |
 | Gemüsekoteletts - Sabzi Chop 4 Portionen Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 3.12 € Demeter: 3.66 € Kartoffeln, Möhren und rote Bete waschen, schälen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Wasser geben und bei mittlerer Hitze etwa 20 |
 | Gemüsesuppe italienisch: Minestrone (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >2.14 € Möhren und Sellerieknoalle (oder weiße Rüben, Pastinake, Süßkartoffeln), Weißkohl oder Wirsing, Blumenkohl oder Brokkoliröschen und die Kartoffeln in |
 | Gemüsevielfalt mit geschmortem Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >29.39 € EU-Bio: >29.77 € Demeter: >29.98 € (heo chung rau) Schweinefleich kurz waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Schalottenlauch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm |
 | Geschmortes Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.68 € Fleisch pfeffern, in gebutterte, feuerfeste Form legen. Grünzeug säubern, in Würfel schneiden, damit Rumpsteaks bedecken, salzen, pfeffern und mit so viel |
 | Großmutters Kohlrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.46 € Zubereitung: Den Kohlstrunk kegelförmig so tief wie möglich herausschneiden. Dann den Kohl in Salzwasser kochen, bis sich (2*serving) große Kohlblätter |
 | Heringssalat mit Weißkohl, Äpfelnund Speck 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.50 € Kohlkopf vierteln und den Strunk entfernen. Kurz in kochendes Salzwasser geben und auf einem Sieb abtropfen lassen. Speckwürfel anbraten, Äpfel schälen und in |
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