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Eingelegte Zucchini mit Rosa Pfefferbeeren, Oliven Und Minze 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.04 € Die Zucchini waschen, die Stielansätze abschneiden. Zucchini längs in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und in eine flache Arbeitsschale legen. Die Minze | |
Eingelegtes Essiggemüse mit Pikantem Rindfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.58 € Das Gemüse gut waschen. Die Paprika halbieren, entkernen und in gleich große (2 x 2 cm) Stücke schneiden. Zucchini halbieren und in halb Zentimeter dicke | |
Eingemachte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.64 € Zucchini mit Schale und Zwiebeln sehr sehr dünn hobeln. Mit 1/2 Tasse Salz und Wasser bedeckt eine Stunde stehen lassen, dann gut ausdrücken. Aus Essig, | |
Eingemachte Zucchini Süß-Sauer 1 Rezept Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >10.89 € Demeter: >10.98 € Die Zucchini waschen, die Kerne entfernen und in Scheiben schneiden. Die Zucchini mit den Zwiebeln und dem Salz in einem großen Gefäss zugedeckt stehen und | |
Eingemachtes Ländlekalb mit Spinatknöpfle 4 Portionen Preise: Discount: >25.58 € EU-Bio: >25.98 € Demeter: >26.87 € Das Rezept stammt von von Erna Metzler, Hittisau. Für den Sud Sellerie und Lauch mit Pfefferkörnern, Lorbeerblatt, Rosmarin, Salbeiblatt und Salz ca. 15 Minuten | |
Eingemachtes vom Kapaun à la Rossini mit italienischem... 4 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >8.24 € Eingemachtes vom Kapaun: Hähnchen mit Weißwein und Suppengemüse in einen Topf geben. Gewürze hinzufügen, mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze | |
Eingemachtes Zucchinigemüse 5 Gläser Preise: Discount: >9.58 € EU-Bio: >14.66 € Demeter: >15.56 € Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Die restlichen Zutaten in einen großen Topf geben und aufkochen lassen. Das kleingeschnittene Gemüse dazugeben und | |
Eintopf aus Langusten und Kanincheninnereien 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Langusten fünf Minuten in Wasser kochen, dann abkühlen lassen. Schwänze schälen, in Hälften teilen, aber nicht ganz durchschneiden. Den Kopf der Langusten | |
Eisgekühlter Caponata 4 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >7.35 € Auberginen und Zucchino in Würfel, Tomaten und Stangensellerie in Scheiben schneiden. Schalotte und Knoblauch fein hacken, in zwei Esslöffel Olivenöl glasig | |
Elefanten-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: 4.52 € EU-Bio: 7.01 € Demeter: 7.05 € Mehl mit der Hefe mischen, Wasser unterrühren. Zum Schluss Öl und 1/2 Tl Salz (auf 350 g Mehl) zugeben. Mit den Knetarmen der Küchenmaschine so lange | |
Empanadas mit Gemüseschafskäse und Blattsalaten 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >5.10 € Mitte eine Vertiefung drücken. Eidotter und die mit Milch und Zucker verrührte Hefe hinrühren. Die Butter in Flöckchen auf dem Rand verteilen. Mit einem Messer | |
Enchiladas mit Käse (Enchiladas de queso) 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >6.94 € Maiskolben aus der Blätterhülle lösen. In reichlich kochendem Wasser (ohne Salz!) oder in einem Siebeinsatz zugedeckt über Dampf während 20-25 Minuten garen. | |
Ente in Reispapier 20 Stück Preise: Discount: >10.18 € EU-Bio: >11.52 € Demeter: >11.56 € Entenbrustfilets längs halbieren, dann quer in feine Streifen schneiden. Bambussprossen abtropfen lassen. Pilze putzen. Egerlinge in Scheiben, Austernpilze in | |
Entenbrust Asia-Art auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.72 € 1. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Entenbrust waschen und abtupfen. Haut kreuzweise einschneiden. Eine Pfanne erhitzen. Entenbrust erst auf | |
Entenbrust auf Pilz-Gemüse-Souflee 2 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.78 € Zubereitung: Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Rotwein ablöschen, mit Knoblauch, gehackter Petersilie, Butter und Kräuter der Provence |
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