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Bunte Gemüsepfanne mit Hafer 4 Portionen Preise: Discount: 6.83 € EU-Bio: 7.06 € Demeter: 19.51 € Filets waschen, trocknen, schnetzeln. Knoblauchzehen schälen, pressen; Petersilie fein wiegen, mit Brottrunk und Öl zu Marinade verrühren. Fleisch 1 Stunde | |
Steckrübentopf 4 Portionen Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 5.16 € Demeter: 5.83 € Steckrüben unter fließendem Wasser bürsten, dünn schälen und putzen. In etwa 2 cm lange Stifte schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in nicht zu kleine | |
Gemüsepfanne mit Hafer 4 Portionen Preise: Discount: 7.22 € EU-Bio: 20.51 € Demeter: 19.66 € Fleisch waschen, trocknen, schnetzeln. Knoblauchzehen schälen, pressen, Petersilie fein wiegen, mit Brottrunk und Öl zu Marinade verrühren. Fleisch eine Stunde | |
Schottische Ingwer-Hafer-Kekse 1 Rezept Preise: Discount: 1.13 € EU-Bio: 1.06 € Demeter: 1.23 € Die Zutaten miteinander verkneten. Der Teig wird recht weich, darum rollt man ihn am besten zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie auf ca. 3mm Dicke aus und | |
Birnenbrot mit Nüssen 1 brot Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.57 € Den ersten Ansatz abends ansetzen. Das Wasser gut handwarm erwärmen. Den Grundansatz und das Backferment in der Backschüssel verrühren. Das Wasser dazu geben | |
Black Pudding - blood Pudding 8 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.19 € Alle Zutaten in einem großen Topf unter ständigem rühren zum kochen= bringen. In ein flaches Gefäss schütten. Eventuell nachwürzen. Kühlen und in Scheiben | |
Bohnen-Champignon-Kroketten 8 Kroketten Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.30 € Statt der Gewürze können Sie auch frische Kräuter, wie z.B. Petersilie, unter den Krokettenteig mischen. Die Bohnen abtropfen lassen. mit frischem Wasser | |
Braunkohl mit Pinkel 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.30 € Pinkel klingt für die Ohren aller anderen nicht so fein. Für die Bremer und Oldenburger aber ist Pinkel nichts anderes als eine fette, schmackhafte Wurst aus | |
Braunkohl mit Pinkel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.57 € Grünkohl in Streifen schneiden. Wasser ankochen Grünkohl hineingeben und 10 Minuten fortkochen. Grünkohl abgießen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. | |
Braunkohl mit Pinkel - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.38 € Die Zwiebeln werden in dem heißen Schmalz angedünstet, dann schichtweise der vorbereitete Kohl, Hafergrütze, Zucker und Salz hineingegeben, die heiße Brühe | |
Broccoli-Spinat Lasagne mit Hafer 6 Portionen Preise: Discount: 14.87 € EU-Bio: 16.64 € Demeter: 16.87 € Spinat putzen, kurz blanchieren, abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Broccoli in kleine Röschen teilen, kurz blanchieren und abschrecken, abtropfen | |
Cashew-Frikadellen 12 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.71 € Die Menge ergibt 12 kleine Frikadellen: Die Weizenkörner abtropfen lassen, in einen Topf geben und reichlich mit Wasserbedecken. Zum Kochen bringen und etwa eine | |
Catharina Lüdens Blutpudding (Bludpoding) 1 Rezept Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Die Grütze wird am Abend zuvor abgewaschen und im Wasser eingeweicht. Am nächsten Tag mit den Gewürzen abgeschmeckt und mit dem durch ein Tuch gesiebten Blut | |
Cranachan - Schottische Rahm-Hafer-Creme mit Beeren 6 Portionen Preise: Discount: 6.29 € EU-Bio: 6.14 € Demeter: 6.14 € Das Haferkernmehl in einer trockenen Bratpfanne unter Rühren hellbraun rösten. Auskühlen lassen. Den Rahm halb steif schlagen. Das geröstete Haferkernmehl | |
Cranachan Schlagsahne mit Geröstetem Hafermehl 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € In Schottland wird Cranachan mit Double Cream zubereitet. Das ist eine ganz besonders fette süße Sahne. Verwenden Sie daher auf jeden Fall Creme double mit einem |
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