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Thunfischaufstrich - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.87 € In einer Küchenmaschine aus dem Thunfisch, den Sardellenfilets, den Kapern eine feine Paste mixen. Etwas später die Oliven und die Kräuter zugeben, diese nur | |
Thunfischsalat mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.14 € Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Tomaten brühen, häuten, entkernen, in Achtel schneiden. Die Zwiebel fein hacken, die Sardellen in Längsstreifen | |
Tomatenkuchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >11.43 € EU-Bio: >12.42 € Demeter: >13.46 € Tomaten häuten, vierteln, entkernen, hacken. Zwiebeln hacken. Oliven vom Stein schneiden, Sardellen hacken. Zwiebeln in Öl andünsten. Tomaten, Rosmarin | |
Tomatensaft - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.12 € Tomaten kurz in einem Topf erhitzen. Danach durch ein Sieb passieren. Den so erhaltenen Saft mit etwas Salz, Pfeffer, Zitronensaft und wer mag, mit ein wenig | |
Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.43 € Tomaten überbrühen, häuten, in Würfel schneiden. Zwiebeln putzen, waschen, in 2 cm lange Stücke schneiden, in heißem Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 | |
Tomatensauce mit Tintenfischringen 4 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.75 € Zwiebel, Knoblauch kleinschneiden, in Olivenöl weichdünsten, Tomaten abtropfen lassen, kleinschneiden, zu den Zwiebeln schütten Oliven entkernen, | |
Tomaten-tonnato 4 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.30 € Für die Sauce gut abgetropften Thunfisch, Zwiebel, Sardellenpaste, Mayonnaise, Joghurt, Zitronenschale und Oregano im Mixer pürieren, würzen. Tomaten in sehr | |
Tortellini-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >11.09 € Backofen auf 225 Grad vorheizen. Tomaten waschen, putzen und achteln. Basilikum abbrausen, einige Blätter beiseite legen, Rest in Streifen schneiden. | |
Tortellini-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.68 € Tortellini und Stangensellerie in reichlich Salzwasser al dente garen. Bis auf drei Esslöffeln Wasser abgießen. Für die Sauce getrocknete, eingelegte Tomaten, | |
Überbackene Auberginenröllchen - Rollitos de Berejenas Gratinados 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.26 € Auberginen der Länge nach in 3-5 mm dicke Scheiben schneiden, mit grobem Meersalz bestreuen und 15 Minuten in Wasser ziehen lassen. Abwaschen und trockentupfen. | |
Überbackene Käsepolenta mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: 5.42 € EU-Bio: 6.14 € Demeter: 6.12 € Die Bouillon aufkochen. Den Grieß einlaufen und unter Rühren fünf bis acht Minuten lang ausquellen lassen. Dann die Polenta vom Feuer ziehen und zugedeckt noch | |
Überbackene Nudeln mit Basilikum 2 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Backofen auf 220 GradC vorheizen. Schalotten und Knoblauch im Olivenöl anbraten, mit Salz und Chili würzen. Tomatenmark und Tomatensaft verrühren, dazugießen | |
Veaux aux Olives - Kalbfleisch mit Oliven 6 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >4.52 € Das Kalbfleisch in ca. 5cm große Würfel schneiden und in Olivenöl auf allen Seiten gut anbraten. Das Fleisch herausheben Im Öl die gehackten Zwiebeln glasig | |
Vitello tonnato - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.90 € Beachten: Fleisch mindestens am Tag vorher kochen ! Weißwein, Streuwürze, Zwiebel und Wasser aufkochen. Das Fleisch hineingeben und 1 1/4 Stunde leise kochen | |
Vollkornnudeln mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.23 € Vollkornspaghetti 10 Minuten kochen. Oliven erhitzen. Knoblauchzehen würfeln und mit Krabbenfleisch bei mittlerer Hitze im Öl andünsten. Abgetropfte Nudeln |
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