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Gemüseauflauf mit Kartoffelkruste 6 -8 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >4.30 € Die geschälten Kartoffeln würfeln und dämpfen, bis sie gar sind. Mit einem Kartoffelstampfer zermusen und mit Soja-Drink ein geschmeidiges Püree herstellen. | |
Gemüsechili mit Bulgur 6 Portionen Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >12.42 € Demeter: >12.76 € Tomatensaft aufkochen, in einer Schüssel mit dem Bulgur mischen, abgedeckt 20 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln in feine Würfel | |
Gemüsepfanne #2 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.29 € Kidneybohnen in 1/2 l Wasser ca. 50 Minuten garen. Abtropfen lassen. Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tofuscheiben im heißen Öl kräftig | |
Gemüsesuppe mit Bohnen und Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.35 € Die Möhren putzen, schälen und waschen. Die Zucchini putzen und waschen. Beides in feine Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die | |
Ghorme Sabsi 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.50 € Polo (iranische Bezeichnung für gekochten Reis): Zunächst den Reis ca eine halbe Stunde in Wasser einweichen, dann abgießen. In einem Topf Salzwasser zum | |
Good Old Boys Barbecued Beans 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Die Bohnen über Nacht einweichen. - Sie können auch Bohnen aus der Dose nehmen, sie schmecken aber nicht so gut. Falls doch: gründlich unter fließendem Wasser | |
Grillfest: Feldsalat mit Hackbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >7.73 € 1. Toastbrot in Wasser einweichen, dann gut ausdrücken, mit Hack, Ei, etwas Salz und Sambal oelek zu einer glatten Masse verkneten, eventuell nachwürzen. Mit | |
Große Chili-Pfanne 1 Rezept Preise: Discount: >19.89 € EU-Bio: >17.00 € Demeter: >25.05 € Paprika putzen, waschen und klein schneiden. Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Chili längs einritzen, entkernen und hacken. Zwiebeln | |
Große Gemüseplatte 8 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >7.98 € Möhren schälen und schräg in daumendicke Scheiben schneiden. In 1/8 l Gemüsebrühe mit Zucker, Salz und Essig etwa 10 Minuten dünsten. Die Bohnen putzen, | |
Gulasch mit Chili 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.50 € In einem Topf Zwiebeln im Fett anschmoren. Mit etwas Wein ablöschen, kurz reduzieren. Fleisch auflegen, bis zur Hälfte der Masse Wein angießen. Nach und | |
Hackbraten nach Texas-Art 40 Portionen Preise: Discount: >90.50 € EU-Bio: >78.60 € Demeter: >111.84 € In Texas ist ja bekanntlich alles irgendwie größer, darum hier ein Hackbraten für 40 Personen. Aus Hackfleisch, eingeweichtem und ausgedrücktem Brötchen, | |
Hackfleischsalat im Tortillakorb 4 Portionen Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >11.84 € 1. Das Öl in einem hohen Topf erhitzen. Es hat die richtige Temperatur, wenn an einem ins heiße Öl getauchten Holzlöffelstiel kleine Bläschen aufsteigen. Eine | |
Hühner-Gumbo 8 Portionen Preise: Discount: >15.13 € EU-Bio: >37.10 € Demeter: >35.94 € 1. Das Hühnerklein mit 2 l Wasser, gepellten Zwiebeln, 250 g Tomaten und 2 Chilischoten ca. 1 Stunde sieden lassen. Nach dem ersten Abschäumen mit 1 Tl Garam | |
Huevos Rancheros - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >16.92 € EU-Bio: >14.33 € Demeter: >14.59 € Die Zwiebel in einer hohen Pfanne mit dem Öl weichdünsten. Die Chile Sauce, Tomaten Sauce und das Oregano hinzufügen und das Ganze 15 Minuten unabgedeckt | |
Kanadische Holzfäller-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >8.63 € Das Fleisch im Öl anbraten und zerbröseln, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Inhalt der Dosen in einen großen Topf geben, die Gewürze und das angebratene |
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