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 | Thüringer Topfwurst-Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.30 € Zwiebel pellen, würfeln. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Fett in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 |
 | Tiroler Hoasna mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >5.74 € Kartoffeln weich kochen und schälen. Butter gemeinsam mit der Milch erwärmen. Kartoffeln noch warm pressen und mit der Milch vermischen. Kartoffelmasse salzen. |
 | Tiroler Knödel-Duo 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.35 € Semmeln, Speck und Graukäse in kleine Stücke schneiden. Semmeln in zwei Schüsseln aufteilen. In eine Schüssel den Käse, in die andere den Speck geben. Eier |
 | Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.74 € Milch und Ei gut verrühren und über die Brötchen gießen. Einige Minuten ziehen lassen. In einer Pfanne Speck, Wurst und Zwiebeln anschwitzen und zu den |
 | Toast Berggeheimnis 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Das getoastet Brot dünn mit Butter bestreichen, mit je einer Scheibe Bergkäse belegen. Das Sauerkraut darauf verteilen, je eine halbe geschälte Birne |
 | Tofu nach Kassler Art mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.09 € Die Zwiebel kleinschneiden. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Das Sauerkraut zusammen mit dem Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren und |
 | Törtchen von Sauerkraut mit Blutwurst und Kartoffelrosette 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.33 € Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Fleischbrühe und Wein oder Saft aufgießen. Zugedeckt ca. 1 Stunde |
 | Trauben-Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.78 € Schmalz auf mittlerer Gasflamme auslassen, die feingewürfelte Zwiebel mit Paprikapulver darin glasig dünsten. Zerpflücktes Weinkraut dazugeben, mit Wein |
 | Tschechische Sauerkrautsuppe - Couracka 1 Rezept Preise: Discount: 1.87 € EU-Bio: 2.02 € Demeter: 2.35 € "Die Suppe ist der Grund - und Fleisch ist der Spund", lautet ein altes böhmisches Sprichwort. Tatsächlich sind auch heute noch in Tschechien Suppen der erste |
 | Überbackene Krautkrapfen 1 Rezept Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.84 € Alle Zutaten für den Nudelteig mischen und von Hand mindestens 10 Minuten zu einem elastischen Teig kneten. In Folie schlagen und 30 Minuten ruhen lassen. Für |
 | Ungarische Hörnchen 12 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.76 € Mehl und Hefe in eine Schüssel geben. Milch und Fett erwärmen, mit Ei und Gewürzen zum Mehl geben und verkneten. Teig 5 Minuten gehen lassen. Speck in |
 | Ungarische Krautwickel 6 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.41 € Schweinemett mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Ei und gekochten Reis zugeben, alles gut mischen. Aus dem Kohlkopf Strunk kegelförmig herausschneiden, |
 | Ungarischer Sauerkrautauflauf 1 Rezept Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >10.08 € 3 El Öl in einem Topf erhitzen. Sauerkraut locker zupfen und darin unter Rühren kurz andünsten. Die Gemüsebrühe und die Lorbeerblätter hinzufügen und mit |
 | Ungarischer Sauerkrautauflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.78 € 50 g Schweineschmalz zerlassen, das Sauerkraut darin erhitzen. Lorbeerblätter und 250 ml Wasser hinzufügen, aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. |
 | Ungarisches Krautfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >10.01 € EU-Bio: >8.88 € Demeter: >12.02 € Aus dem Hackfleisch, Reis, Eiern, gewiegten Zwiebeln und den Gewürzen einen pikanten Fleischteig herstellen. Vorgerichtete Blätter von einem eingelegten |
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