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Zutat: Weinsauerkraut
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Rezepte 491 bis 500 von 856
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Rezepte 491 bis 500 von 856
Kasseler, glasiert mit Sauerkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.31 €
Das Sauerkraut nach Petermann's Grundrezept zubereiten, jedoch den Speck weglassen und für ca. 30 Minuten das Kasseler dazugeben. Vom Kasseler mit einem ...
Sauerkraut-Auflauf mit Pökelbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Das Sauerkraut abtropfen lassen und in einer mit Butter ausgestrichenen Form verteilen. Das Fleisch in 2cm-große Würfel ...
Strassburger Gänsetopf
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.91 €
Die Gänsestücke in Gänseschmalz in einer Pfanne von allen Seiten bräunen. Salzen und pfeffern. Das Sauerkraut in den gewässerten Römertopf schichten. Die Zwiebel ...
Krautsalat ’hawai’
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.18 €
Das Sauerkraut auflockern. Die Äpfel würfeln, Möhre grob raspeln, Weintraube halbieren und alles mit Zitronensaft beträufeln. In einer Schüssel gut vermischen. ...
Sauerkraut-Auflauf mit Lachsforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.15 €
Die Schalotten abziehen, feinwürfeln und in der Butter glasigdünsten. Das Sauerkraut und die Brühe zugeben und 10 Minuten kochen. Das Kraut abtropfenlassen, den Sud ...
Speckkraut (Mikrowelle)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~3.92 €
Zwiebeln, Paprika und Speck kleinschneiden und in einer Glasform bei 850 Watt in 2-3 Minuten andünsten. Aus Creme fraiche, Tomatenmark, Knoblauch und Gewürzen eine ...
Die Schlachtplatte
6 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >6.95 €
In heißer Speisefettcreme Zwiebeln und Kabis/Wirzstreifen oder Sauerkraut unter wenden 5 Minuten anziehen. Bouillon/Wein zugießen. Speck und Gnagi usw. daruntergeben. ...
Entenbrust auf Kürbissauerkraut mit ger. Kartoffelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.86 €
Für den Räucherfond Knochen und Schinkenreste in Wasser auskochen (wer mag, fügt noch etwas Suppengemüse hinzu), durch ein Sieb gießen und anschließend die ...
Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)
6 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.21 €
...Fasanenbrust a la Großvater Wagner oder auch Fasan auf Winzerart genannt. Die Zusammemsetzung ist klassisch: Die Brust der Vögel wird im Ofen gegart, aus dem Rest ...
Forellenfilet in Sauerkraut gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.18 €
Für die Sauce die Schalotte in Butter andünsten. Mit Fischsud ablöschen und um die Hälfte einkochen lassen. Zitronensaft und Salbei dran. Zum Schluss die Sauce mit ...
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