Zutat: Basilikum - frisch     
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Rezepte 101 bis 110 von 4233

Hähnchen-Saltimbocca

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.30 €
1. Hähnchenbrustfilets im Gefrierbeutel leicht plattieren, salzen und pfeffern. Mit je 2 Blättern Basilikum belegen. Je 1 Scheibe Parmaschinken darauf legen und mit ...

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Vitello-Tonnato mit Radicchio-Zucchini-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.70 €
Zubereitung: Kalbsschnitzel in drei Teile schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Den Thunfisch mit Kapernfond, ein paar Kapern, Mayonnaise und Bratenfond zu ...

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Kalbsfilet mit Muskat-Käse-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.52 €
EU-Bio: >37.94 €
Demeter: >38.02 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Tomaten putzen, waschen und trocken tupfen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln abzupfen. Basilikum ...

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Vegetarische Bolognese

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.08 €
Soja in Gemüsebrühe aufkochen, 10 Minuten quellen lassen, abgießen und abtropfen lassen. (Soja ergibt im gegarten Zustand etwa die dreifache Menge.) Die Brühe ...

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Ravioli Montagnola

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.27 €
(*) Vorspeise für 4 Personen für 4 Gratinförmchen oder feuerfeste Teller Ravioli in siedendem Salzwasser drei bis fünf Minuten köcheln, abgießen, abtropfen ...

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Gegrillter Bonito mit Thunfisch- und Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.59 €
Den Fisch ausnehmen, filieren und vier schöne Portionen schneiden. Die Filets mit Zitrone, Salz und Pfeffer würzen. Leicht mehlieren und rundum mit Olivenöl ...

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Silvestersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.40 €
EU-Bio: >29.89 €
Demeter: >34.40 €
Kartoffeln kochen. Rindfleisch mit dem kleingeschnittenen Suppengrün, Salz, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und Muskat kochen, bis das Fleisch gar ist. Fleisch ...

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Mangoldpraline mit Lachs und Zander auf Pastinakenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.32 €
EU-Bio: >27.30 €
Demeter: >27.62 €
Aus dem Zanderfilet gleichgroße Stücke schneiden, salzen und mit je zwei Basilikumblättern belegen. Das sehr kalte Lachsfilet würfeln, mit dem Eiweiß vermischen, ...

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Pasta alla ortolana - Nudeln nach Gärtnerinnenart

1 Portion
Preise:
Discount: ~5.33 €
EU-Bio: ~6.13 €
Demeter: ~6.20 €
Gemüse waschen; Zucchini, Karotten und Gurke in feine Scheiben schneiden, das restliche Gemüse und die Melone würfeln. Alles in 3 EL Öl mit je einer Prise ...

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Überbackenes Gemüse der Saison

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.15 €
Gemüse waschen, putzen und in 0,5 cm große Würfel schneiden. Danach das Tomatenpüree mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Das kleingeschnittene Gemüse in ...

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