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Zutat: Basilikum - frisch
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Lammrückenfilet auf Tomaten-Zwiebel-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.57 €
Zubereitung: Das Lammrückenfilet würzen und in Olivenöl mit Knoblauch, Blattpetersilie und einigen Zwiebelspalten anbraten. Die Tomaten schälen, vierteln, entkernen, ...

Nudel-Zucchini-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.73 €
Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochen, eiskalt abschrecken und sehr gut abtropfen lassen. Die Zucchini vom Stengelansatz befreien und auf der Gemüsereibe ...

Sopito

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.74 €
Eine Zwiebel in Ringe schneiden und mit Knoblauch, Lorbeerblätteren, Sellerie, Lauch, Pfefferkörnern, Basilikum, Kreuzkümmel und einem Teelöffel Salz in einen Topf ...

Tramezzini mit Olivenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.91 €
EU-Bio: ~3.42 €
Demeter: ~3.57 €
Die Salami schälen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Oliven gut abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Die Knoblauchzehe schälen, hacken ...

Rinderschmorbraten - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.47 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Tomaten häuten, würfeln. Fleisch würzen, im heißen Öl rundherum anbraten. Zwiebel- ...

Knusprige Nudelpäckchen mit Mangold- und Ricottafüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.78 €
Nudelpäckchen: Für die Füllung den weißen Stiel der Mangoldblätter entfernen, die Blätter waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. Zucchini ...

Hähnchenspieß mit Aprikosensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >14.61 €
Demeter: >14.00 €
1. Die Paprikaschoten putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Zucchini putzen und in etwa 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die roten ...