Rezept 181 bis 195 von 213
Steinpilznudeln mit Pilzragout 4 Portionen Preise: Discount: >7.33 € EU-Bio: >8.85 € Demeter: >9.21 € 1. Für den Nudelteig die Steinpilze im Küchenmixer fein mahlen. Steinpilzmehl, Mehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser und Salz in eine | |
Steinpilznudeln mit Trüffelöl und Austernpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.37 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >9.25 € Für den Nudelteig die Steinpilze im Mixer fein mahlen. Steinpilze, Hartweizengrieß, Mehl, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser, 1/2 Tl Salz und Petersilie in eine | |
Suppe von Frühlingszwiebeln und Quarkklößchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.97 € Schichtkäse mit einem Schneebesen glatt rühren. Grieß und Ei untermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit einem Teelöffel von der Masse Nocken | |
Suppeneinlagen, 4 Rezepte 4 Rezepte Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.69 € Eierstich: Eier, Milch und die Gewürze gut verrühren und durch ein Haarsieb in eine gebutterte Auflaufform füllen. Diese Form in ein Wasserbad setzen und im | |
Süße Grieß-Gnocchi mit Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.53 € Für die Gnocchi alle Zutaten bis und mit Eigelb verrühren. Zugedeckt eine Stunde ruhen lassen. Für die Kirschen Traubensaft, Zucker und Zimt aufkochen. | |
Taboule-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >8.07 € Den Bulgur in die Fleischbrühe einrühren und aufkochen lassen. Zugedeckt sollte er etwa 15 Minuten quellen. Dann abseihen und abkühlen lassen. Inzwischen die | |
Tomatensuppe mit Grieß-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >5.67 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.19 € Den Rahmquark mit dem Ei, dem Grieß, dem Mehl und dem Sbrinz oder Parmesan verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse zugedeckt bei Zimmertemperatur eine | |
Topfenknödel mit Nougatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >6.74 € Butter mit Puderzucker und Eigelben schaumig schlagen. Den Magerquark in einem Tuch auf etwa 400 g auspressen und unter die Buttermasse heben. Nach und nach die | |
Trüffel-Lasagne mit Endivien-Apfel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >13.52 € EU-Bio: >14.42 € Demeter: >14.72 € 1. Für den Nudelteig Mehl, Hartweizengrieß, Salz, Eigelb, 2 Et Trüffelöl und 1-2 El kaltes Wasser in einer Küchenmaschine mit Knethaken zu einem glatten Teig | |
Tunesischer Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >12.74 € Am Vortag Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Grieß mit 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser übergießen, rund 30 min., quellen | |
Waginger Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: 5.83 € EU-Bio: 6.09 € Demeter: 6.30 € Lauch und Karotte putzen, in breite Streifen schneiden, in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Teig anrühren und in einer Frischhaltefolie | |
Walnussgnocchi mit Waldpilzen 2 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >3.12 € Die Kartoffeln kochen, pellen, durch die Presse drücken und ausdampfen lassen. Gemahlene Walnusskerne, Grieß und Mehl zu den Kartoffeln geben, mit Salz und | |
Walnussknödel 4 Portionen Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 3.75 € Demeter: 4.49 € Die Milch mit der Butter in einem Topf aufkochen. Den Grieß unter Rühren einrieseln lassen. Weiterrühren ("abbrennen"), bis sich ein weißer Belag am Topfboden | |
Walnussknödel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.44 € Knödel: Milch mit der Butter in einem Topf aufkochen. Den Hartweizengrieß unter Rühren einrieseln lassen. Weiterrühren (abbrennen), bis sich ein weißer | |
Bayerische Topfenknödel 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.59 € Magerquark auf einem Haarsieb abtropfenlassen. Den abgetropften Quark oder den trockenen Schichtkäse mit den Eiern, Kräutern, Gewürzen, Stärkemehl und |
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