Rezept 16 bis 30 von 213
 | Cannelloni, gefüllt mit Lauch, Spinat und Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >12.57 € EU-Bio: >12.96 € Demeter: >13.46 € Aus den angebenen Zutaten einem glatten Nudelteig zubereiten und zugedeckt kurz ruhen lassen. Die geputzten Lauchstangen in feine Scheiben schneiden |
 | Carasau ”Sardisches Fladenbrot” 12 Fladenbrot Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € Die Zubereitung von Pane carasau erfordert einiges Geschick. Unsere Öfen haben nicht den glühend-heißen Stein- oder Ziegelboden sardischer Holzöfen, auf dem |
 | Chili-Basilikum-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.92 € Mehl und Grieß zusammen auf eine Arbeitsplatte sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei mit den Eigelben, Olivenöl und etwas Salz verrühren und in |
 | Elsässer Grießsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 3.49 € EU-Bio: 3.66 € Demeter: 3.90 € Die getrockneten Steinpilze in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser gut abbrausen. Dann in 1/2 l kaltem Wasser einweichen. Möhren, Porree und Sellerie putzen |
 | Fazzoletti mit Pfifferlingen 1 Rezept Preise: Discount: 8.47 € EU-Bio: 8.60 € Demeter: 8.87 € Teig: Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig herstellen. Vom Teig etwa 1/3 abschneiden und in Folie eingepackt am nächsten Tag für die Fazzoletti im Mantel |
 | Fischmaultaschen mit Spinatsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.27 € Für den Nudelteig Mehl und Grieß vermischen, eine Mulde eindrücken und verquirltes Eier mit Eigelb, eine Prise Salz und Olivenöl zugeben. Von innen nach außen |
 | Fleischschnecke Vom Milchlamm auf Knoblauch-Thymian-Jus 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.63 € Die Lammkeule auslösen, das Fleisch von Fett, Sehnen und Haut befreien. Die Oberschale trennen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das restliche Fleisch in |
 | Focaccia-Brot 1 8 Brote Preise: Discount: 0.58 € EU-Bio: 0.53 € Demeter: 0.87 € Butter schmelzen, Wasser unterrühren und die Hefe darin auflösen. Hartweizengrieß, Salz und Zucker zufügen und alles an einen warmen Ort 2 Stunden gehen |
 | Forellenfilets und Blattspinat in Nudelblättern 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.00 € Mehl, Grieß, Öl, eine Prise Salz und Eigelbe am besten in der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Dabei evtl. 1 EL Wasser dazugeben. Teig zu einer |
 | Frittierter Aal Mit Kräuterbutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.58 € Für die Kräuterbutter die Schalotte schälen und mit den von den Stielen gezupften Kräuterblättern in einen Topf geben. Salzen und pfeffern, 50 ml Wasser |
 | Frittierte Ravioli 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >5.07 € 1. Für den Ravioli-Teig das Mehl sieben und mit 4 Eiern, Öl, Grieß und ; Salz in einer Schüssel mischen und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig zur |
 | Frühlingsnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >15.83 € Demeter: >15.68 € Zubereitung Nudelsauce: Hähnchenbrustfilet wenn möglich aus artgerechter Haltung kaufen in Scheiben schneiden - salzen und pfeffern. Champignons mit |
 | Gebackene Powidltascherl auf Rhabarberragout 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.74 € Für den Teig: Kartoffel passieren. Topfen, Zucker, Hartweizengrieß, Eigelb, Salz und Mehl zur passierten Kartoffel geben, alles zu einen festen Teig |
 | Gebratene Ente mit Gemischten Knödeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >3.13 € 1. Die Zwiebel schälen, den Apfel waschen und beides in grobe Würfel schneiden. Backofen auf 140 °C vorheizen. Von der Ente die Flügelknochen und den Hals |
 | Gefüllte Kartoffelbällchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >4.80 € Kartoffeln pellen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit Mehl, Ei, Eigelb, Grieß, Salz und Pfeffer zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig zu einer |
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