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Rezept 76 bis 90 von 213
HartweizengrießnudelnHartweizengrießnudeln   1 Rezept
Preise: Discount: 0.44 €   EU-Bio: 0.44 €   Demeter: 0.44 €
Hartweizengrieß und Salz mischen und mit soviel Wasser versehen, dass ein spröder, krümeliger Teig entsteht. Diesen solange kneten, bis ein geschmeidiger   
Hausgemachte Nudeln (Schuhbeck)Hausgemachte Nudeln (Schuhbeck)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.77 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >1.11 €
Mehl, Grieß, Ei, Eigelb, Öl und Salz mischen. Mit den Händen zu einem Teig verkneten. Es dauert mindestens 10 Minuten , bis er weich, elastisch und glänzend   
Hausgemachte Tagliatelle mit Tunfisch, Oliven, KapernHausgemachte Tagliatelle mit Tunfisch, Oliven, Kapern   4 Portionen
Preise: Discount: >3.27 €   EU-Bio: >3.55 €   Demeter: >3.75 €
30 Minuten FA¼r die Pasta: Auf einer glatten ArbeitsflA#che Mehl und Durum vermischen. In der Mitte eine Mulde bilden, Eidotter, etwas Salz und OlivenA#l   
Hefezopf mit QuarkfüllungHefezopf mit Quarkfüllung   20 Portionen
Preise: Discount: >12.93 €   EU-Bio: >14.98 €   Demeter: >16.30 €
Hefe und Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Mit einem Schneebesen 200 g Mehl unterheben. Den Vorteig abgedeckt an einem warmen Ort 20 Minuten gehen   
Hollermus mit Karlsbader KnödelnHollermus mit Karlsbader Knödeln   4 Portionen
Preise: Discount: 3.93 €   EU-Bio: 5.42 €   Demeter: 5.62 €
Vier kleine Beerenzweige zurücklegen. Restliche Beeren von den Stielen zupfen. Zwetschgen halbieren und entsteinen. Birnen schälen, vierteln, entkernen und in   
Holunderbeersuppe - Variation 1Holunderbeersuppe - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.14 €   EU-Bio: >1.48 €   Demeter: >1.48 €
Etwas von dem Holunderbeersaft abnehmen und mit Stärke verrühren. Restlichen Saft mit Wasser auf knapp 1/ auffüllen. Zimt, Nelken, Zitronenschale und 4 El.   
Holunderblüten-Galetten’Holunderblüten-Galetten’   10 'Portionen
Preise: Discount: >8.19 €   EU-Bio: >8.05 €   Demeter: >8.31 €
Pfefferminze waschen und hacken Den Backofen vorheizen Wasser, Vollrahm, Weißwein und Kochbutter aufkochen Holunderblüten zugeben und 10 Minuten ziehen   
Kabeljau auf süßsaurer PeperonataKabeljau auf süßsaurer Peperonata   2 Portionen
Preise: Discount: >6.48 €   EU-Bio: >6.72 €   Demeter: >6.72 €
1. Paprika vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von unten 8-10   
Kalbsleber in Salbeibutter mit römischen NockenKalbsleber in Salbeibutter mit römischen Nocken   4 Portionen
Preise: Discount: >0.25 €   EU-Bio: >0.25 €   Demeter: >0.40 €
Für die römischen Nocken den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen Viertelliter Milch mit 15 g Butter aufkochen und mit Salz und Muskat würzen. Den   
Kartoffel-Gnocchi mit TomatensugoKartoffel-Gnocchi mit Tomatensugo   4 Portionen
Preise: Discount: >8.49 €   EU-Bio: >10.11 €   Demeter: >11.55 €
Für die Gnocchi die Kartoffeln in Salzwasser garen, noch warm durch die Kartoffelpresse drücken. mit Ei, Mehl und Hartweizengrieß verkneten, mit Salz und Muskat   
Kartoffelwaffel Mit Gebackener LeberwurstKartoffelwaffel Mit Gebackener Leberwurst   1 Rezept
Preise: Discount: >2.63 €   EU-Bio: >3.18 €   Demeter: >3.59 €
Die gekochten Kartoffeln lauwarm durch die Kartoffelpresse drücken. Flüssige Sahne dazugeben. Weizenmehl, Hartweizengrieß und Eier zugeben und gut verrühren.   
Kirschsuppe - Variation 2Kirschsuppe - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: 5.11 €   EU-Bio: 5.23 €   Demeter: 5.39 €
Zuerst für die Rosetten Milch, Fett und Gewürze aufkochen. Grieß einstreuen, unter Rühren aufkochen. So lange rühren, bis sich ein Kloss bildet. Masse etwas   
Klare Paprikasuppe mit Käse-Estragon-NockenKlare Paprikasuppe mit Käse-Estragon-Nocken   10 Portionen
Preise: Discount: >23.92 €   EU-Bio: >24.51 €   Demeter: >24.79 €
1. Den Quark in einem Sieb abtropfen lassen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen   
Kleine gefüllte Kartoffelknödel mit Dattel-Orangen-RagoutKleine gefüllte Kartoffelknödel mit Dattel-Orangen-Ragout   12 Knödel
Preise: Discount: >4.82 €   EU-Bio: >5.30 €   Demeter: >6.38 €
Für die Knödelfüllung die Rosinen in Marsala über Nacht einweichen. Kartoffeln waschen und mit Schale in kochendem Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann   
Kopfsalatklößchen mit MaultaschenKopfsalatklößchen mit Maultaschen   6 Portionen
Preise: Discount: >6.57 €   EU-Bio: >7.35 €   Demeter: >8.86 €
Teigzutaten zu einem festen, zähen Teig verarbeiten und einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, Muskatellersalbeiblätter auf die   

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