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Kleine gebackene Thunfisch-Teigtaschen 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.40 € Aus Butter, Salz, Mehl und Milch eine Art Mürbteig erstellen und für 30 Minuten kalt stellen. (Tipp: Ersatzweise kann man aber auch ca. 500 g Blätterteig | |
Kleine Gebackene Thunfisch-Teigtaschen - Empanadillas de Atun 1 Rezept Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >7.99 € Demeter: >8.78 € Aus Butter, Salz, Mehl und Milch eine Art Mürbteig erstellen und für 30 Minuten kalt stellen. Nun den Teig etwa 3mm dick ausrollen und mit einem Auststecher 8 cm | |
Knoblauchsouffle 1 Rezept Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >8.16 € Zur Zubereitung sind drei Arbeitsgänge erforderlich; davon können die ersten beiden vorbereitet werden. erster Arbeitsgang: Knoblauch in Zehen teilen, | |
Knusprige Ente mit Tamarindensauce (*) 4 Portionen Preise: Discount: >7.01 € EU-Bio: >7.18 € Demeter: >7.35 € (*) Ped Grob Sod Makam Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den eingelegten Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die | |
Knuspriger Schweinebauch auf Pak Soi 6 Portionen Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >9.91 € Demeter: >10.03 € Lässt sich wunderbar vorbereiten und passt hervorragend in ein chinesisches Menü - darin sollen sich nämlich die verschiedenen Garmethoden abwechseln. Das | |
Kohl-Pickles nach Peking-Art 8 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Die Kohlviertel möglichst fein schneiden oder hobeln und in eine große Schüssel geben. Das Salz daruntermischen und bei Raumtemperatur 2-3 Stunden | |
Kohlrabi gerührt und geschüttelt 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.01 € Schöne Kohlrabiblätter beiseite legen. Kohlrabi schälen und Deckel wegschneiden. Erst in Scheiben, dann in Julienne schneiden. Chili in Öl kurz rührbraten. | |
Kokos-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.69 € Möhren und Kartoffeln schälen und in 1,5 cm große Würfel schneiden, Zwiebel fein würfeln. Alles mit der durchgepressten Knoblauchzehe in Öl andünsten. Mit | |
Koreanische Sesam-Ingwer-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € In Korea verwendet man diese Marinade für Rindfleisch, Lamm und Schweinfleisch. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermengt. Ergibt ca. 1 1/4 Tassen. | |
Koreanische Rindfleischsuppe (Yuk Chai Chang) 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >4.81 € Öl in einem großen Topf sehr heiß werden lassen, dann Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Rinderhack darin anbraten; das Hack nach und nach in den Topf geben und | |
Koreanische Rindleischsuppe (Yuk Chai Chang) 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >4.81 € Öl in einem großen Topf sehr heiß werden lassen, dann Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Rinderhack darin anbraten; das Hack nach und nach in den Topf geben und | |
Koteletts mit Kapernsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.08 € 1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. 2. Die Tomaten an der Blüte über kreuz einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, kurz im | |
Kräuterravioli mit Garnelenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.65 € 1. Das Hartweizenmehl mit Eiern, Olivenöl, Salz, Pfeffer zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Std. kalt stellen. 2. Für die Füllung | |
Krautsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >5.15 € Sämtliche Gemüse waschen. Kraut klein schneiden. Karotten und Zwiebeln schälen, klein schneiden. Aus den Paprikaschoten das Kerngehäuse herausschneiden, | |
Kürbis im Kürbis 6 -8 Personen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.42 € Es handelt sich nicht einfach um die in einen ausgehöhlten Kürbis eingefüllte Suppe, sondern um eine üppige, gehaltvollere Sache, geradezu ein ganzes Essen, |
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