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Lamm-Reis-Eintopf mit Zuckerschoten 4 Portionen Preise: Discount: >11.06 € EU-Bio: >11.24 € Demeter: >11.36 € Lammfleisch abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen und grob hacken. Chilischote ebenfalls hacken. Olivenöl | |
Lammrücken in Rosmarinkruste auf Mais-Bohnen-Chiliragout 2 Portionen Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >7.39 € Bohnen waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Lammrücken kalt abbrausen, trocken tupfen und leicht flachdrücken. Für | |
Lasagne mit Spinat und Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >11.97 € Demeter: >12.15 € Spinat rechtzeitig auftauen. Öl erwärmen, gehackte Chilischote und grob gehackte Tomaten zugeben. Nudeln nach Packungsanweisung garen. Tomaten mit Salz, Honig, | |
Lauch in Honigmarinade 1 Rezept Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >3.71 € Den Lauch putzen, sehr gründlich waschen, in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Dabei die hellgrünen Teile mitverwenden. Den Honig mit dem Essig, 1/4 l Wasser | |
Lecso (Letscho) 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.77 € Die kleingeschnittenen Speckwürfel auf mittlerer Hitze langsam braten, Fett auslassen. Die Speckwürfel herausnehmen. In diesem Fett die kleingeschnittenen | |
Libanesische Zicklein 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.78 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden, die Zwiebeln würfeln. Den Spinat waschen, abtropfen lassen und in einem Topf ohne Wasser fünf Minuten bei mittlerer | |
Limandesfilets auf Gemüse-Fischfond 1 Rezept Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.83 € Limandesfilets leicht salzen, wer mag auch etwas pfeffern. Das Gemüse in ganz feine Streifen schneiden, die Gewürze hacken und würfeln. In einem breiten, | |
Limonenrisotto mit grünem Spargel und Papayacreme 4 Portionen Preise: Discount: >9.25 € EU-Bio: >10.52 € Demeter: >10.84 € Schalotten in kleine Würfel schneiden, die Limonen unter heißem Wasser abspülen und trocken rubbeln. Die Schale fein abreiben und die Zitrusfrüchte auspressen. | |
Linguine al Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >7.85 € Basilikum, Petersilie, Knoblauch und Chili mit Olivenöl glattmixen. Salz, Pfeffer, Käse und Pinienkerne zugeben und mit restlichem Olivenöl nicht zu lange | |
Linsen im Wirsingpäckchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.58 € Dafür kocht man zunächst ein Linsengemüse, das mit ein paar pürierten Linsen eine schöne dicke Konsistenz bekommt. Mit den Linsen wird gepökeltes | |
Linsensalat mit Mangodressing und Radieschensprossen 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.11 € Die Linsen mindestens 6 Std. einweichen, das Einweichwasser abgießen. Linsen mit wenig Wasser garen. Die heißen Linsen mit Salz, Zitronensaft, 1 EL geriebenem | |
Linsensuppe mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Zwiebel fein hacken. Linsen mit kalten Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben und unter Rühren auf kleiner | |
Lotte mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Fisch mit Estragonblättern und Olivenöl marinieren, 1 Stunde ruhen lassen. Tomaten schälen, Fruchtfleisch würfeln. Saft samt Kernen durch Sieb passieren und | |
Lotte nach Fischerinnenart 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.83 € Fischfleisch in Würfel von 2,5 cm Größe schneiden. Mit Hälfte des Weißweins aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Abgießen, gut abtropfen lassen | |
Lufa mit Mohnsamen 4 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Die Mohnsamen und grünen Chilis zu einer Paste vermahlen. Öl in einer Karai (Wok) auf ziemlich hoher Stufe erhitzen und Calonje und rote Chilis ein paar Sekunden |
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