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Wildschweinrücken auf Mango-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.23 € Wildschweinrücken von Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer, Thymian und Kräutern der Provence würzen. In Olivenöl mit Knoblauch anbraten und dann im Ofen bei | |
Wok: Hähnchenbrust auf Szechuan-Art 2 -4 Personen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >9.64 € 1. Das Fleisch längs in zentimeterschmale Streifen, diese quer in zentimetergroße Würfel schneiden. Die Stärke mit dem Eiweiß verquirlen und gründlich | |
Würzige Grüne Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.58 € Die Tomaten enthäuten und zerkleinern. Chili im Mörser leicht zerstoßen. Die Bohnen waschen, von ihren Fäden befreien und die Enden abschneiden. In Stücke von | |
Würzige Schweinerippe mit Schlangenbohnen 4 -6 Personen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € 1. Geben Sie die Zutaten für die Chilipaste in einen großen Mörser und zermahlen Sie alles zu einer dicken Paste. 2. Zerschneiden und hacken Sie das Fleisch in | |
Würzige Shiitake-Pilze 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.38 € Pilze mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt zwei Stunden darin einweichen. inzwischen Öl in einem Pfännchen erhitzen. Knoblauch schälen, durch die | |
Würzig-Marinierte Shrimps 8 Portionen Preise: Discount: >20.44 € EU-Bio: >20.89 € Demeter: >20.89 € Wasser, Salz und die Zitronenhälften in einen Schmortopf geben und aufkochen. Die Shrimps zugeben und 4-5 Minuten köcheln. Vom Feuer nehmen und abtropfen lassen. | |
Thailändischer Rindfleischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.22 € Die Schnitzel würzen und kurz auf den Grill geben. Die rose gebratenen Schnitzel in dünne Streifen schneiden. Schalotten, Frühlingszwiebeln, | |
Yam Nü Namrok 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.22 € Schnitzel würzen und kurz auf den Grill geben. Die rosa gebratenen Schnitzel in dünne Streifen schneiden. Schalotten, Frühlingszwiebeln, Gewürzwegerich, | |
Ziegenkäse mit Paprikakompott 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.84 € Die Paprikaschoten längs halbieren, den Strunk entfernen und die Kerne herausnehmen. Dann die Hälften mit der Hand flach drücken und auf ein mit Alufolie | |
Zimbabwe Steakgewürz 1 Glas Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € Alle Zutaten in einem Mörser niederkämpfen und in einem luftdichten Glas aufbewahren. | |
Zitronenpoularde 4 Portionen Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >12.21 € Demeter: >11.95 € Die Poularde häuten, Schenkel und Brust (mit Knochen) abschneiden. Schenkel am Gelenk noch einmal teilen. Die Brust längs halbieren und jede Hälfte noch einmal | |
Zucchini - gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.54 € Die Zucchini der Länge nach halbieren und bootförmig aushöhlen. Tomaten, Zucchinimark, Knoblauch, Zwiebeln und Oliven kleinschneiden und in einer Bratpfanne | |
Zucchini Indisch Mit Hähnchenschlegeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.29 € Die Hähnchenschlegel am oberen Knochen entbeinen. Die Fleischinnenseite (wo der Knochen war) salzen und pfeffern und mit Ingwer einreiben. Frischen Chili | |
Zucchini mit roter Currypaste 2 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.23 € Für die Currypaste Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Pfanne rösten, dann mit den restlichen Curryzutaten in einen Mörser geben und zu einer Paste | |
Zucchiniblütenküchli 1 Rezept Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.14 € Aus dem Mehl, Eiern, Milch, Wasser, Salz und Gewürzen wird ein Teig gemacht. (Er wird geschlagen bis er Blasen bildet) Dann werden die Blüten/Blätter hinein |
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