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Avocadohälften mit pikanter Eifüllung 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >5.89 € Eier in 8-10 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und fein würfeln. Cornichons fein würfeln. Sardellen hacken und mit Joghurt und Senf verreuhren. Dill | |
Avocadohälften mit pikanter Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.20 € 1. Eier in 8-10 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und fein würfeln. 2. Cornichons abtropfen lassen und fein würfeln. 3. Sardellen abtropfen lassen, hacken | |
Avocado-Kaltschale 4 Portionen Preise: Discount: 3.15 € EU-Bio: 2.55 € Demeter: 2.59 € Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslesen und pürieren. Brühe und Joghurt hinzufügen und verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vom | |
Avocado-Mousse mit Lachskaviar 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.78 € Avocados halbieren, das Fruchtfleisch aus den schalen lösen. Zusammen mit Limettensaft und Frischkäse im Mixer pürieren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und | |
Avocados mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.87 € Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und die Frucht mit einem Teelöffel aushöhlen. Die Avocadoschiffchen und das Avocadofleisch mit Zitronensaft | |
Avocados mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: 4.71 € EU-Bio: 5.59 € Demeter: 5.63 € Creme Fraiche und Sahne mit dem Senf verrühren. Mit dem Saft der halben Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Dill klein schneiden. Den Räucherlachs in | |
Avocados mit Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.71 € Die Shrimps aus der Verpackung nehmen und zugedeckt bei Raumtemperatur auftauen lassen. Die Avocados waschen, abtrocknen und der Länge nach halbieren. Die Steine | |
Avocadosuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.86 € Von dem Wasser einige Esslöffel in eine Tasse abnehmen, mit Sojagen glattrühren und zur Seite stellen. Das Öl in einem Topf erhitzen, das Mehl zugeben und unter | |
Ayurvedische Kartoffeln mit Frischen Krautern 3 -4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.96 € Die Kartoffeln gut abschrubben und ungeschält in dickere Scheiben schneiden. Ca. 5 Minuten kochen. Währenddessen in einer Pfanne den Soja-Drink, vermischt mit | |
Bachsaibling in Meerrettichsauce 4 Portionen Preise: Discount: 40.62 € EU-Bio: 40.52 € Demeter: 40.59 € Schalotten in feine Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig dünsten. Mehl zugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren und kurz | |
Backkartoffeln mit drei Dips 6 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.92 € Den Backofen auf 220°, den Heissluftherd auf 200° vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auskleiden, dabei die glänzende Seite nach oben geben. Die Kartoffeln | |
Backkartoffeln mit Grüner Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.31 € Die Kräuter jeweils reichlich zugeben (gehäufter Esslöffel) Die Kartoffeln bürsten, halbieren und auf ein gefettetes Backblech setzen. Mit Kümmel; oder | |
Badisches Schäufele mit Kartoffel-Guggumre-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.84 € (*) (geräucherte und gepökelte Schweineschulter mit Knochen) 1. Das Schäufele in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze ca. 2 Stunden leise | |
Bagels mit Frischkäse und Lachs 12 Bagels Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >7.03 € Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde hineindrücken. Hefe, Zucker und 1 dl Milchwasser hineingeben. Mit etwas Mehl vom Rand zu einem glatten Teig verrühren. | |
Baguette mit selbst gebeiztem Lachs 2 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >10.82 € Von der Limone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Sternanis, Pfeffer, Limonenschale und Zucker im Mörser fein mahlen. Das Lachsfilet von allen Seiten |
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