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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 411 bis 420 von 761
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Rezepte 411 bis 420 von 761
Heringe Im Kräuterbett
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >3.83 €
Heringe waschen, säuern, salzen. Schalotten und Knoblauchzehen abziehen. Schalotten in Spalten, Knoblauch in Würfel schneiden. Beides mit dem Majoran und gewaschenen, ...
Kalbstafelspitz mit Kräutersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >1.36 €
Den Kalbstafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten Dann im Ofen bei 160 Grad ca. 16 Minuten ...
Krumbacher Apfelschmalz - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.21 €
Camembert in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Sahne angießen und das Ganze mit dem Schneebesen glattrühren. Die geschälte und feingehackte ...
Bayrischer Räucherfischsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.56 €
Apfel mit Zitronensaft beträufeln. Fisch Kartoffeln und Apfel vermischen. Von der Butter zwei Esslöffel abnehmen und mit dem Öl erhitzen. Schinkenspeck darin ...
Salat von Pfirsich und Fenchel mit Räucherforellenmousse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Fischfilets grob würfeln, die Kartoffeln durch eine Presse drücken und alles zusammen mit Schalottenwürfeln, Sahne und Koriander in einen Topf geben und gut ...
Senfsteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.84 €
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter auf ...
Sauce Bearnaise - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >6.24 €
Weißwein und Estragonessig mit gehackten Schalotten, grobgehacktem Estragon, Kerbel, gestossenem Pfeffer und einer Prise Salz zu zwei Dritteln einkochen. Die Reduktion ...
Huhn Supreme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >22.36 €
Das Hühnerfleisch zwischen Pergamentpapier sehr dünn klopfen. Auf jedes Stück 1/4 Butter(1) und 1/4 Zwiebackmehl geben. Dann verteilen Sie Champignons, ...
Sauce Bernaise - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.93 €
Weinessig, Weißwein, Schalotten, Estragon, Petersilie und Kerbel so lange kochen, bis die Flüssigkeit auf 3 El. eingekocht ist. Dann durch ein Sieb geben. ...
Fischfrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.00 €
EU-Bio: ~10.47 €
Gräten aus dem Seelachsfilet entfernen. Filet würfeln. Estragonblätter zupfen. Fisch, Estragon, gepellten Knoblauch und Zitronensaft in ein hohes Gefäss geben und ...
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