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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 391 bis 400 von 761
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Rezepte 391 bis 400 von 761
Überbackenes Nudel-Muschelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >10.26 €
Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El Olivenöl ...
Forellenfilet in Folie
4 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >7.25 €
Möhren schälen, in Stifte schneiden. Schalotten vierteln. Pilze putzen, blättrig schneiden. Tomaten waschen, vierteln. Ein großes Stück Alufolie ausbreiten, ...
Calamari Fritti con Crema di Pomodoro
1 RezeptPreise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >12.58 €
Die Tintenfischringe salzen, pfeffern und mit Zitronen beträufeln. Das Mehl mit dem Weißwein, den gehackten Kräutern, dem Salz und dem Eigelb glattrühren. Die ...
Entenbrust mit Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.63 €
EU-Bio: ~10.58 €
Mehl und Butter verkneten und kalt stellen. Schalotten pellen. Kirschen waschen und entsteinen. Grüne Pfefferkörner hacken. Estragonblätter von den Stielen zupfen. ...
Himbeeressig und Estragonessig
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.53 €
EU-Bio: ~11.57 €
Himbeeressig: Die Himbeeren mit dem Essig 4 Wochen lang in einem geschlossenen Glas mazerieren lassen. Dann durch einen Filter gießen und in eine Flasche füllen. Der ...
Kaltes Melonen-Estragonsüppchen mit Krabben
2 PortionenPreise:
Discount: >14.52 €
EU-Bio: >14.57 €
Die Melone aufschneiden, entkernen, das Fruchtfleisch von der Schale nehmen und zusammen mit der Brühe pürieren. Den Estragon sehr fein schneiden und grösstenteils ...
Lachs in Estragonsauce mit Spinatnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.53 €
Den Lachs behutsam waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Danach kurz ziehen lassen. Die Butter in einer Pfanne ...
Sauerkrautsuppe mit geräucherter Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.79 €
Das Sauerkraut grob hacken. Die Kartoffel schälen und würfeln. Den Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Das Rüebli schälen und in Rädchen schneiden. Die ...
Spargel-Fischpfanne mit Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.64 €
EU-Bio: >19.94 €
Den Spargel putzen, schälen und in kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und Butter bissfest kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Fischfilet in ...
Fischrouladen - gefüllt mit pikanter Orangencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.87 €
Die Fischfilets säubern, mit Orangensaft beträufeln und etwas salzen. Orange filieren und in kleine Stücke schneiden. Orangensaft mit Frischkäse verrühren. Alles ...
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