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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 421 bis 430 von 761
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Rezepte 421 bis 430 von 761
Kräuterquarkmousse mit Rohkostsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.52 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Eigelb mit Milch über dem Wasserbad aufschlagen, bis eine helle feste Masse entstanden ist, darin die eingeweichte ...
Riesengarnelen im Kräutersud
8 PortionenPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.28 €
Alle Kräuter waschen, zupfen, gut trocknen, und im Universalzerkleinerer hacken. Brühe, Weißwein, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Lorbeer und die geviertelte Zwiebel auf ...
Cidre-Puter - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.55 €
Puter in acht Teile schneiden und würzen. In einem großen Topf in Fett kräftig anbraten. Cidre zugießen und bedeckt knapp eine Stunde schmoren lassen. Fleisch ...
Frankfurter grüne Sauce - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >17.43 €
EU-Bio: >16.06 €
Alle Kräuter gründlich waschen, abtrocknen und ganz fein hacken. Die Eier ebenfalls hacken. Aus Salz, Essig und Öl eine Marinade rühren und mit den Kräutern und ...
Tomatensuppe mit Gin - Variation 2
10 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >9.48 €
Suppengrün in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Alles in Fett andünsten. Tomaten mit einem Messer in der Dose etwas zerkleinern. Zum Gemüse geben. Wein ...
Bandnudeln mit Lachssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >14.27 €
EU-Bio: >16.75 €
Für die Sauce Zwiebel abziehen und fein würfeln. Lachsfilet waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Salzen, pfeffern. Fett erhitzen und die Lachswürfel ...
Eier In Senfsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.63 €
Eier hart kochen. Für die Sauce das Fett erhitzen. Mehl unter Rühren zufügen, darin anschwitzen. Mit Milch und Brühe ablöschen, Senf unterrühren. Etwas einkochen ...
Lachs und Zander in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.47 €
Für die Farce 200 g Zanderfilet, Eiweiß, Noilly Prat und Sahne pürieren. Dann mit Salz und Pfeffer und abschmecken und den Estragon untermengen. Die Farce kalt ...
Bayerische Grillhaxe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.65 €
Die Grillhaxe auftauen und mit Estragon, Rosmarin und Thymian einreiben, auf den Rost legen und im vorgeheizten Backofen bei 200Grad C ca. 30 Minuten erhitzen. ...
Straußen-Steaks ”Provencale”
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Straußen-Steaks gut würzen, mit Zitronensaft einreiben, ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Steaks von beiden Seiten gut ...
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