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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 521 bis 530 von 761
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Rezepte 521 bis 530 von 761
Sauce Bernaise - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >3.74 €
Schalotte, Kerbel und Estragon kleinhacken und mit Pfeffer, Essig und Weißwein zusammen in einem Töpfchen kurz aufkochen. Dies ist die für die Sauce Bernaise ...
Eier im Kräutersud
12 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >8.36 €
Eierschale abpellen. Für den Kräutersud Perlzwiebeln abziehen und halbieren. Peperoni waschen und eine in Ringe schneiden. Wasser, Estragonessig, Senf- und ...
Knoblauchbutter (Schneckenbutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.02 €
Butter durch stehenlassen bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Dann mit Hilfe einer Gabel die Zutaten gut darunter verarbeiten. Ein rechteckiges Stück ...
Spargelsalat mit Orangen
1 RezeptPreise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >10.10 €
Spargel waschen, dünn schälen und in 3 - 4 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen und abkühlen lassen. Orangen schälen und ...
Gurken in Essig - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >13.20 €
EU-Bio: >13.30 €
Gurken waschen (nicht schälen), in Scheiben schneiden. Essig, Wasser, Salz und Zucker mit den Gewürzen aufkochen. Die Gurkenscheiben in diesem Sud je nach Stärke kurz ...
Kräutersenf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >14.40 €
EU-Bio: >14.43 €
Zwiebel schälen und in Schnitze teilen, Knoblauch schälen und vierteln und zusammen mit Lorbeerblatt, Majoran, Salbei, Thymian, Estragon in eine Schüssel geben ...
Lyoner Kräuterfrischkäse (*)
8 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >5.15 €
(*) Cervelle de canut Den Frischkäse mit dem Sauerrahm (1) so lange aufschlagen, bis er leicht cremig fliesst. Mit Salz und Pfeffer, dem Schnittlauch, Estragon und ...
Sautiertes Sommergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.53 €
1. Karotten längs durchschneiden, Bohnen und Zucchini in Scheiben schneiden und Frühlingszwiebeln und Radieschen halbieren, so dass das Gemüse in gleich große ...
Wildsalat mit Staudensellerie
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.85 €
Den Wildbraten zunächst in 0.5 cm dicke Scheiben und dann in 0.5 cm breite Streifen schneiden. Den Sellerie waschen, von den Stangen die Fäden abziehen und dann in 1 ...
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