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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 641 bis 650 von 761
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Rezepte 641 bis 650 von 761
Bunte Spieße mit Senfmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.89 €
Die Estragonblättchen von den Zweigen zupfen und fein hacken. Mit beiden Senfsorten, Sherry, Pfeffer und Öl mischen. Die Rüebli schälen. Die Zucchetti rüsten, aber ...
Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Leichte Stör-Terrine mit Sauce Bearnaise und Kaviar
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.06 €
Fischfilet über Nacht gut durchkühlen oder leicht anfrieren lassen. Zu kleinen Würfeln schneiden, salzen, pfeffern. Im Mixer auf kleiner Stufe pürieren, zum ...
Hähnchenragout mit Erbsen und Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.77 €
Die Hähnchenbrüste in Streifen schneiden und in Butter goldbraun braten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Schalotte mit 1 Prise Zucker im Bratfond andünsten. ...
Kürbis-Amaretti-Ravioli mit Chili-Vermouth-Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >13.28 €
Die Butter erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin anbraten. Den Honig beigeben und aufschäumen lassen. Die gehackte Chilischote zufügen und kurz mitbraten lassen. ...
Frühlings-Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.56 €
Kräuter feinhacken und alles zusammen gut verrühren.
Spargel mit Kräutervinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >12.81 €
Den Spargel schälen und am Stielende kürzen. Mit Wasser, Salz, 1 EL Butter und 1 TL Zucker aufsetzen und ca. 10 Minuten kochen. Mit einem Schaumlöffel oder ...
Zander-Garnelen-Kuppeln im Wirsingblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >13.01 €
EU-Bio: >13.06 €
Zander-Garnelen-Kuppeln im Wirsingblatt' ;Zander-Garnelen-Kuppeln 300 g Zanderfilet, ohne Haut und -Gräten 2 EL Sahne Salz Chili a. d. Gewürzmühle 2 ...
Schlemmereintopf gut gewürzt mit Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >15.69 €
Die Eiernudeln in Salzwasser bissfest kochen, herausnehmen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und den in Würfel geschnittenen ...
Muschelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.88 €
Zwiebel und Knoblauch in dem Olivenöl glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen, Tomaten dazugeben, mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen, Estragon bzw. Thymian ...
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