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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 621 bis 630 von 761
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Rezepte 621 bis 630 von 761
Pfälzer Gurkenschmaus
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.84 €
Gurken würfeln und in Öl mit etwas Zucker leicht andünsten. Salz und Pfeffer und die Hälfte vom Wein dazugeben. In eine feuerfeste Form verteilen (oder in 4 kleine ...
Roher Lachs an Olivenöl a la Fleur de Sel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Schneiden Sie den Lachs in sehr feine Scheiben. Bestreichen Sie den Boden eines Tellers mit Olivenöl und Fleur de Sel. Geben Sie etwas Estragon und Pfeffer darauf. ...
Schinken an Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.76 €
Schalotten oder Zwiebel fein hacken und in der Butter (1) glasig dünsten. Mit dem Rotwein und dem Bouillon ablöschen, Lorbeerblatt dazugeben und bei starkem Feuer ...
Überbackenes Nudel-Muschelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >10.26 €
Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El Olivenöl ...
Forellenfilet in Folie
4 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >7.25 €
Möhren schälen, in Stifte schneiden. Schalotten vierteln. Pilze putzen, blättrig schneiden. Tomaten waschen, vierteln. Ein großes Stück Alufolie ausbreiten, ...
Calamari Fritti con Crema di Pomodoro
1 RezeptPreise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >12.58 €
Die Tintenfischringe salzen, pfeffern und mit Zitronen beträufeln. Das Mehl mit dem Weißwein, den gehackten Kräutern, dem Salz und dem Eigelb glattrühren. Die ...
Entenbrust mit Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.63 €
EU-Bio: ~10.58 €
Mehl und Butter verkneten und kalt stellen. Schalotten pellen. Kirschen waschen und entsteinen. Grüne Pfefferkörner hacken. Estragonblätter von den Stielen zupfen. ...
Himbeeressig und Estragonessig
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.53 €
EU-Bio: ~11.57 €
Himbeeressig: Die Himbeeren mit dem Essig 4 Wochen lang in einem geschlossenen Glas mazerieren lassen. Dann durch einen Filter gießen und in eine Flasche füllen. Der ...
Kaltes Melonen-Estragonsüppchen mit Krabben
2 PortionenPreise:
Discount: >14.52 €
EU-Bio: >14.57 €
Die Melone aufschneiden, entkernen, das Fruchtfleisch von der Schale nehmen und zusammen mit der Brühe pürieren. Den Estragon sehr fein schneiden und grösstenteils ...
Lachs in Estragonsauce mit Spinatnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.53 €
Den Lachs behutsam waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Danach kurz ziehen lassen. Die Butter in einer Pfanne ...
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