Werbung/Advertising

Menu

Rezept 136 bis 150 von 2845
Asienduftendes Rührei im TongupilzAsienduftendes Rührei im Tongupilz   4 Portionen
Preise: Discount: >1.27 €   EU-Bio: >1.66 €   Demeter: >1.73 €
Die getrockneten Tongupilze zunächst einweichen: Dafür mit kochendem Wasser bedecken und eine halbe Stunde weichen lassen. Dann die Stiele vorsichtig   
Asien-GemüsezwiebelnAsien-Gemüsezwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >5.32 €   EU-Bio: >5.29 €   Demeter: >5.44 €
Die Zwiebeln schälen, einen Deckel abschneiden und das Innere mit einem Messer kreuzweise einschneiden, dabei darauf achten, dass die äußeren beiden   
Asienwürzige Kabocha-PieAsienwürzige Kabocha-Pie   8 Portionen
Preise: Discount: >6.31 €   EU-Bio: >8.90 €   Demeter: >7.82 €
1. Für die Füllung einen großen Topf mit einem Dämpfeinsatz bestücken, 2,5 cm hoch mit Wasser befüllen und aufkochen. Kürbis in den Dämpfeinsatz legen und   
Äthiopische Chili und Gewürzpaste - berbereÄthiopische Chili und Gewürzpaste - berbere   1 Ansatz
Preise: Discount: >0.13 €   EU-Bio: >0.16 €   Demeter: >0.23 €
Benötigt wird eine Gusseisenpfanne oder andere schwere Pfanne, ein Mörser, ein Mixer, ein mittlerer Topf und ein steriles Glasgefäss. In einer schweren Pfanne   
Atlantikrouget mit Nelken gespickt (*)Atlantikrouget mit Nelken gespickt (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.41 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >3.65 €
(*) Atlantikrouget mit Nelken gespickt und Erbsenpüree gefüllt auf Ingwercarpaccio und Koriander Ingwercarpaccio: Wasser mit Honig, Himbeeressig und   
Atlantikrouget mit Nelken gespickt Atlantikrouget mit Nelken gespickt    4 Portionen
Preise: Discount: >3.41 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >3.65 €
Ingwercarpaccio: Wasser mit Honig, Himbeeressig und Grenadinesirup aufkochen. Ingwer schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. In die kochende Marinade   
Atlantikrouget mit Nelken Gespickt und Erbsenpüree Gefüllt auf Ingwercarpaccio und KorianderAtlantikrouget mit Nelken Gespickt und Erbsenpüree Gefüllt auf Ingwercarpaccio und Koriander   4 Portionen
Preise: Discount: >2.95 €   EU-Bio: >2.89 €   Demeter: >3.06 €
Rouget schuppen, ausnehmen, filetieren, waschen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Nelken würzen. Metallringe mit Butter gut ausstreichen, Rougetfilet in Ringe   
Aubergine aus dem WokAubergine aus dem Wok   2 Portionen
Preise: Discount: >1.48 €   EU-Bio: >1.48 €   Demeter: >1.54 €
Aubergine waschen, seitlich der Länge nach mehrfach einschneiden. Im heißen Ofen backen, bis sie weich ist, dabei ein- oder zweimal wenden (dauert ca, 15-20   
Auberginen a la chinoiseAuberginen a la chinoise   4 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >4.99 €   Demeter: >4.99 €
Michael Merz: Nach der Vorstellung machte uns der Entertainer (*) seine persönliche Aufwartung. In einer riesigen Eisenpfanne kochte er für uns Auberginen nach   
Auberginen in KokosnussmilchAuberginen in Kokosnussmilch   4 Portionen
Preise: Discount: >3.84 €   EU-Bio: >4.09 €   Demeter: >4.18 €
Auberginen waschen, trockentupfen, die Stiele und die grünbraune Kappe entfernen und die Früchte in 5 mm runde dünne Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben   
Auberginen in Senf-Joghurt-SauceAuberginen in Senf-Joghurt-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.86 €   EU-Bio: >3.88 €   Demeter: >3.88 €
1. Auberginen putzen und längs in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und etwa 10 Minuten stehenlassen. Inzwischen Senfkörner und Kümmelsamen   
Auberginen in Senfsauce mit BasmatireisAuberginen in Senfsauce mit Basmatireis   4 Portionen
Preise: Discount: >3.49 €   EU-Bio: >4.34 €   Demeter: >4.34 €
Den Basmatireis in 400 ml Gemüsebrühe in etwa 20 Minuten weich kochen. Die Auberginen waschen, den Stielansatz abschneiden und in circa 1 cm dicke Scheiben   
Auberginen mit FischgeschmackAuberginen mit Fischgeschmack   3 Portionen
Preise: Discount: >4.36 €   EU-Bio: >4.40 €   Demeter: >4.40 €
Das Gericht heißt auf Chinesisch "Yuxiang qiezi" was soviel wie Auberginen mit Fischgeschmack oder Fischgeruch bedeutet. Nicht irrittieren lassen, wenn auf   
Auberginen mit MandelfüllungAuberginen mit Mandelfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: 3.99 €   EU-Bio: 5.75 €   Demeter: 5.75 €
Die Auberginen der Länge nach vom runden Ende in Scheiben aufschneiden, aber am Stielende zusammenlassen. 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. In einem Sieb   
Auberginen mit SchweinehackAuberginen mit Schweinehack   4 -6 Personen
Preise: Discount: >3.19 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >3.30 €
1. Das Schweinefleisch mit dem Messer fein hacken, dann 1 TL Stärke einmassieren und einziehen lassen. 2. Inzwischen die Auberginen längs in fingerbreite und   

Werbung/Advertising

Mehr Info: