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Zutat: Ingwer - frisch
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Rezepte 81 bis 90 von 2856
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Rezepte 81 bis 90 von 2856
Indische Bohnenpfanne mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~3.27 €
Die Bohnen waschen, putzen. Zwiebel schälen. Fein hacken. Knoblauch pellen, zerdrücken. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch kurz in Öl dünsten. Die Chilischote fein ...
Basmati-Reis nach indischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.49 €
EU-Bio: ~6.62 €
Safran ist in Indien wesentlich billiger als hierzulande. Verwendet eine indische Köchin mal gerne einen halben Teelöffel, so kostet dieser in Deutschland ca. 50 Euro. ...
Chana Dhal und Reis
6 PortionenPreise:
Discount: >9.57 €
EU-Bio: >9.55 €
Eigentlich handelt es sich bei Chana um Kichererbsen, botanisch Cicer arietinum. Dass hier gelbe Erbsen, Pisum sativum, verwendet werden, tut dem Geschmack keinen ...
Koreanische Sesam-Ingwer-Marinade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.03 €
In Korea verwendet man diese Marinade für Rindfleisch, Lamm und Schweinfleisch. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermengt. Ergibt ca. 1 1/4 Tassen.
Tahina-Orangen-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.50 €
EU-Bio: ~0.84 €
Die Tahina-Paste (Sesampaste) mit dem Wasser vermischen, damit sie später nicht flockig wird. Gründlich mit den übrigen Zutaten verrühren. Passt zu Getreide, ...
Dong’an-Huhn aus Hunan
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~14.54 €
Hühnerfleisch waschen und in ca. 4 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden. Rote Paprikaschoten klein hacken. Speisestärke mit dem Wasser anrühren. Einen ...
Gelierte Rote-Bete-Essenz mit Saiblingstatar
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.20 €
EU-Bio: ~22.63 €
Suppengrün putzen und klein schneiden. 20 g ungeschälten Ingwer klein schneiden. Mit Suppengrün und Hühnerklein in einen Topf geben. 3 Liter kaltes Wasser, 3 ...
Rhabarber-Bananen-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.89 €
EU-Bio: ~3.26 €
Den Rhabarber in 1,5 cm lange Stücke schneiden. Dicke Stangen vorher längs halbieren. Die Äpfel vierteln, entkernen und in Scheibchen schneiden. Die Zwiebeln ...
Rhabarber-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.43 €
EU-Bio: ~3.58 €
Die gehackten Zwiebeln in Essig weichdünsten. Dann den ungeschälten und in ca 1/2 cm dicke Scheiben geschnittenen Rhabarber und alle übrigen Zutaten hineingeben und 6 ...
Ananas-Curry - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.11 €
Ananas schälen und halbieren, harten Strunk entfernen und Fruchtfleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Kardamom, Koriander, Kümmelsamen und Gewürznelken im ...
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