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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 441 bis 450 von 1375
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Rezepte 441 bis 450 von 1375
Zanderfilets an Orangen-Kerbel-Sauerampfer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.64 €
Zander würzen, in Zitronensaft und Worcestersauce marinieren. Schalotten hacken und in Weißwein einkochen. Fischfond und Orangensaft beigeben, auf einen Drittel ...
Bunte Joghurt-Terrine
1 RezeptPreise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >5.64 €
Möhren in Scheiben schneiden, in der Brühe 20 Minuten kochen, pürieren. Kräuter feinhacken. Etwa 2/3 Joghurt und Kräuter pürieren, würzen. 1/ 3 eingeweichte ...
Gefüllte Kohlrabi mit Kräutersauce
1 PortionPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.49 €
:Pro Person ca. : 391 kcal :Pro Person ca. : 1637 kJoule Kohlrabi sauber schälen, etwa zur Hälfte aushöhlen. In kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen, ...
Räucherlachs auf Salat der Saison
4 PortionenPreise:
Discount: >12.41 €
EU-Bio: >8.15 €
1. Die Spargelstangen putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und knapp gar kochen. 2. Den Räucherlachs in dünne Streifen schneiden. Die Pilze waschen, putzen ...
Chicoree-Schiffchen mit Champignon-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >1.41 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Chicoreeblätter waschen und gut abtropfen lassen. Champignons putzen. Tomaten kurz mit kochendem Wasser überbrühen und ...
Feuillete von Spargel u. Steinbutt
4 PortionenPreise:
Discount: >26.42 €
EU-Bio: >21.25 €
Spargel auf Biss kochen. Blätterteig auf etwa 4 mm Stärke ausrollen, in 4 Rechtecke etwa 7 x 15 cm schneiden, mit Eigelb bestreichen und backen. Steinbutt in vier ...
French-Dressing - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >1.96 €
Die Kräuter kalt abspülen, grob zerzupfen und die Stengel entfernen. Die Blätter mit dem Salz und dem Selleriesalz zu Mus zerreiben (oder je 1/2 Tl getrockneten ...
Gefülltes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Kartoffelwaffel.
6 PortionenPreise:
Discount: >58.90 €
EU-Bio: >47.98 €
Kalbsfilet: Farce mit gehacktem Kerbel und gewürfelten Morcheln vermischen. Das Kalbsfilet wird aufgeschnitten, plattiert (flach geklopft) und mit der Farce ...
Kaiserstühler Spargelvesper
4 PortionenPreise:
Discount: >16.20 €
EU-Bio: >11.18 €
Den geschälten Spargel 15 Minuten in Salzwasser kochen. Das Brot waagrecht durchschneiden und aushöhlen. Beide Teile und die Oberkanten der Seiten dünn ausbuttern. ...
Kaninchen mit Maisknödeln und Salaten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.11 €
Zunächst die Polenta kochen. Dazu die Milch in einer Pfanne aufkochen. Den Bramatamais im Strahl beigeben, Butter einrühren und auf kleinem Feuer unter ständigem ...
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