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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 711 bis 720 von 1375
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Rezepte 711 bis 720 von 1375
Heidschnuckenrücken Unter der Kräuterkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.30 €
Möhre und Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Petersilienstengel feinschneiden, Blätter beiseite legen. Zwiebeln fein würfeln. Das Gemüse mischen. ...
Kalbsfilet mit warmer Kräutervinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.25 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum sechs bis sieben Minuten anbraten. Auf ...
Kaninchenrückenfilet auf Kräuterschaumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.99 €
EU-Bio: >16.76 €
Die Morcheln kräftig mit kaltem Wasser abbrausen, dann im lauwarmen Wasser einweichen. Die Kaninchenrücken sorgfältig mit einem scharfen Messer häuten, dann die ...
Kerbelfazzoletti mit Spargelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >12.34 €
EU-Bio: >14.50 €
Vorbereiten: vierzig Minuten Überbacken: zwanzig Minuten In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Milch, Wasser und Eier verquirlen und nach und nach mit dem Mehl ...
Körnige Hörnchen mit zwei Dips
12 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.94 €
Ein Drittel des Quarks, die Hälfte der Milch, Öl und Jodsalz verrühren, anschließend Mehl und Backpulver unterkneten. Den Teig auf etwas Mehl einen halben Zentimeter ...
Kräuterschaumklößchen auf Joghurtsauce mit Sprossensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >7.72 €
Die Brühe auf die Hälfte einkochen lassen und auskühlen. Die Kräuter waschen, gut abtropfen und fein schneiden. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dann in ...
Marinierter Zander mit Balsamicotomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.66 €
Den Sellerie und die Rüebli rüsten und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Die Kräuterblättchen von den Zweigen zupfen und fein hacken. Die Gemüse und die ...
Rindfleischsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >13.16 €
Die Ochsenbrust in mundgerechte Würfel oder Scheiben schneiden. Die Gemüse- oder Fleischbrühe in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Zwiebel und die ...
Saibling auf Karottensauce mit Kräuterkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.80 €
Die Kartoffeln kochen und schälen. Die Karotten schälen, würfeln und in Salzwasser blanchieren. Die Saiblingfilets entgräten, salzen und auf einen leicht geölten ...
Schinkenmousse mit Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.60 €
Gelatine in einem tiefen Teller mit kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Den Schinken würfeln, Mit der Fleischbrühe (kalt oder warm) vermischen und mit einem ...
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