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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 731 bis 740 von 1375
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Rezepte 731 bis 740 von 1375
Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola
8 PortionenPreise:
Discount: >23.70 €
EU-Bio: >25.25 €
Die Butter bei geringer Hitze in einem Topf zerlassen, dann mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Nun bereiten Sie eine Orangen-Portwein-Reduktion zu: ganz ...
Lauwarmer Linsensalat mit Räucheraal
4 PortionenPreise:
Discount: >30.35 €
EU-Bio: >30.28 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Möhren und Sellerie schälen und in 2-3 mm große Würfel schneiden. Schalotten, Lauch und Schinkenspeck in 2-3 mm ...
Fleisch-Fondü mit drei Saucen
2 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >14.61 €
Für die süß-saure Sauce: Apfelsaft, Wein, Senf, Honig, Curry, Pfeffer und Salz verrühren. Für die Paprikasauce: Saure Sahne, paprikapulver und Tomatensaft ...
Seezunge mit Langustinen und Pfifferlingen in Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >209.98 €
EU-Bio: >211.52 €
Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer, Saft einer halben Zitrone würzen, auf einer Seite kurz einschneiden und zum Schleifchen durchziehen. Die Langustenschwänze aus ...
Delikate Fischpastete mit feiner Würzkräuterfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >27.28 €
Aus dem Mehl, 2 Eiern, dem erwärmten Schmalz und dem Wasser einen trockenen Teig bereiten. Ist er zu bröselig, wird das weitere Ei zugegeben. Den Teig nun in ...
Flusskrebsragout mit Perlgraupen und Kalbskopf
4 PortionenPreise:
Discount: >13.52 €
EU-Bio: >13.17 €
Die Flusskrebse in kochendes leicht gesalzenes Wasser tauchen, dann abgießen, aus den Schalen lösen und dabei die schwarzen Därme entfernen. Köpfe und Schalen ...
Gänsebraten mit Kartoffel-Mohn-Cannelloni und Winterapfelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.89 €
Die Gans innen und außen salzen und pfeffern. Mit den grob gewürfelten Äpfeln, Zwiebeln, der geschälten Orange und dem Bund magenfreundlichen Beifuss füllen. Hals ...
Gefülltes Kräuter-Omelett
2 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >14.26 €
schneiden. Schinken würfeln, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Pilze und Lauchzwiebeln im heißen Schmalz andünsten. Würzen. mit Mehl bestäuben, mit Milch, Sahne und ...
Artischocken mit grüner Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.70 €
EU-Bio: >22.58 €
Von den Artischocken die Stiele abbrechen und die Blattspitzen mit einer Schere abschneiden. Die Artischocken waschen und in wenig Wasser mit der Butter, etwas ...
Kartoffel - Lauch - Creme - Suppe
8 PortionenPreise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >12.70 €
2 Lauchstangen klein schneiden und in der Butter andünsten. 4/5 Der Fleischbrühe und 4/5 der Kartoffeln, gewürfelt, hinzufügen. Salzen und Pfeffern nach Geschmack. ...
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