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Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 761 bis 770 von 1375

Rinderfilet auf buntem Gemüse

Rinderfilet auf buntem Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >14.31 €

Das Rinderfilet von Häutchen und Sehnen befreien und mit Küchengarn wie einen Rollbraten binden, damit es in Form bleibt. Einen Liter Rinderbrühe auf die Hälfte ...

Quiche von Sauerkraut und Putenbrust

Quiche von Sauerkraut und Putenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.95 €

Aus Mehl, Butter, Wasser und etwas Salz einen Teig kneten, ca. 1 Stunde ruhen lassen. Geräuchertes Putenbrustfleisch in feine, dünne Streifen schneiden. Eine ...

Schweinelendchen mit Spargel

Schweinelendchen mit Spargel4 Portionen
Preise:
Discount: >36.08 €
EU-Bio: >37.80 €

Die Schweinelende in Scheiben schneiden und in heißem Butterschmalz 3 Minuten je Seite braten, mit Salz und Pfeffer würzen und warm stellen. Spargel schälen. In ...

Spargel in Orangenbutter mit gebratenem Saiblingsfilet

Spargel in Orangenbutter mit gebratenem Saiblingsfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >11.54 €
EU-Bio: >12.81 €

Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...

Bouillonkartoffeln

Bouillonkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.19 €

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten (nur alte Kartoffeln schälen) und in etwa 7 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen, würfeln und ...

Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...

Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.37 €

Vom Stielmus die dunklen (bitteren) Blätter entfernen, dann quer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In Salzwasser zwei Minuten kochen, dann in Eiswasser ...

Zartweizen-Lauch-Laibchen

Zartweizen-Lauch-Laibchen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.61 €

Zartweizen in einem Topf ohne Fett kurz anrösten. Mit Gemüsefond ablöschen, Safran zugeben. Flüssigkeit zum Köcheln bringen, nach und nach den restlichen Fond ...

Eier mit Schinken in Estragongelee

Eier mit Schinken in Estragongelee6 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.72 €

Zwiebel abziehen. Estragon waschen. Beide Zutaten mit Fleischbrühe (1) zum Kochen bringen. Möhre putzen, schrappen, waschen, hinzufügen und zum Kochen bringen. 7-10 ...

Gemüsetopf mit Grießnockerln

Gemüsetopf mit Grießnockerln4 Portionen
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >16.36 €

Geschälte Zwiebeln und geputzte Champignons schneiden und in einem Topf in erhitzter Butter 2 Minuten dünsten. Gesamtes Gemüse und Kartoffeln zugeben, 2 Minuten ...

Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse

Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >17.41 €
EU-Bio: >8.97 €

Die gelben Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, die Zitrone auspressen, den Fisch mit ...

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