Zutat: Schnittlauch - frisch     
Seite 292 von 441     
Rezepte 2911 bis 2920 von 4405

Kasseler im Strudelteig mit Mandelbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >7.27 €
Mehl, Öl, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verkneten und diesen solange auf ein Brett schlagen, bis er glatt und glänzend geworden ist. In ...

---

Rotbarsch In Der Schneckenpfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.77 €
Elektro-Ofen auf 175Gradc vorheizen. Zitronensaft mit Sojasauce, Salz und Pfeffer verrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat. Knoblauch abziehen und pressen. Kräuter ...

---

Linsencurry mit Huhn und Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.85 €
EU-Bio: ~10.77 €
Demeter: ~10.51 €
Linsen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Lauch längs halbieren, gut waschen und in 1 cm-Scheiben schneiden. Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden, salzen und ...

---

Pochiertes Kalbsfilet im Wurzelsud mit Frischem Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.64 €
EU-Bio: >34.48 €
Demeter: >34.67 €
Das Kalbsfilet von Fett und Sehnen befreien. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Das Filet mit einem Küchengarn binden und darin rundum anbraten (auch auf den ...

---

Kartoffelsouffle mit schwarzen Trüffeln und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.99 €
Die geschälten Kartoffeln in kleinen Stücken in der Milch langsam weich kochen und pürieren. Doppelrahm und Eigelb untermischen, dann das Mehl beigeben. Eischnee mit ...

---

Kräuter-Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.16 €
Kann etwas im voraus vorbereitet werden, im letzten Augenblick backen. Die Stiele der Champignons sorgfältig herausdrehen, rüsten und fein hacken. Die ...

---

Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >7.99 €
Für das Auberginenpüree die Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Schalenseite nach unten auf ein Backblech ...

---

Frische Frühlingsrollen auf vietnamesische Art

4 Rollen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.58 €
Eine Frühlingsrollenhülle wenige Sekunden in warmem Wasser einweichen und auf die Arbeitsfläche legen. An den unteren Rand ein Salatblatt legen, darauf einige ...

---

Gefüllte Schinkenpäckchen mit Morchelsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >4.93 €
Das Rinderhack mit einer gewürfelten Zwiebel, den Fetawürfeln, einem Ei, Salz, Pfeffer und etwas Senf verrühren und zu Kugeln formen. Die Kugeln mit jeweils einer ...

---

Radieschensalat mit Grapefruit

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.47 €
Die Radieschen waschen und in Scheiben hobeln, mit etwas Salz leicht vor marinieren. Danach das entstandene Wasser wegschütten. Aus Essig, Honig, Schalotten, Salz, ...

---