Zutat: Zitronengras - frisch     
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Rezepte 341 bis 350 von 532

Massaman Hühnchen Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >23.21 €
Demeter: >22.48 €
Für die Massaman-Currypaste die getrockneten Chilies aufschneiden und entkernen, dann mit kochendem Wasser aufgießen und 30 Minuten einweichen. Die Schalotten, die ...

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Rote Currypaste - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.70 €
(zum Thailändischen Gurkencurry, -> extra Rezept) Normalerweise werden nur Chilies verwendet, um die rote Farbe zu erzeugen. Wir haben den grössten Teil davon durch ...

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Tomaten-Dip mit Hackfleisch, Naam Prik Ong

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.85 €
Von den Chilischoten den Stiel entfernen, Schoten quer halbieren und in lauwarmen Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Anschließend gut ausdrücken. (Danach Hände ...

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Panäng-Currypaste, Krüang Gäng Panäng

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.86 €
Chilischoten quer halbieren, Stiel entfernen und Schoten in lauwarmen Wasser etwa 5 Minuten einweichen, anschließend Wasser abgießen und Schoten gut ausdrücken. Im ...

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Asiatische Weißkrautsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.59 €
Die Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Zwiebeln und Lauch in einem großen Topf mit Olivenöl anschwitzen. Mit Curry würzen, gehackten Kümmel und ...

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Pfannengerührtes mit Zitronengras

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.50 €
In einer großen Schüssel Hühnerfleisch, Zitronengras, 1 Knoblauchzehe, Ingwer, Zucker, Tomatenmark, Chili und Kurkuma verrühren. Zugedeckt 1 Stunde kalt stellen. Öl ...

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Ente mit Zitronengras

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.31 €
Der Ente die Brüste und Keulen abtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. Beginnt das Fett der Haut auszuschwitzen kommen die ...

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Kokos-Garnelen mit Käse-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >4.81 €
Garnelen bis auf das Schwanzende schälen. Enddarmen, waschen und trockentupfen. Eier, Mehl, Kokosflocken, Backpulver, Wein und Salz zu einem zähflüssigen Teig ...

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Gelbes Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.77 €
EU-Bio: >23.80 €
Demeter: >23.80 €
Den Ingwer und die Basilikumstängel klein schneiden und in einem Topf scharf rösten. Die Zwiebel und den Knoblauch pellen, die Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch, ...

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Reiskugeln mit asiatischer Sauce

16 Stück
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >7.34 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Trocknen lassen: ca. dreissig Minuten Wasser aufkochen, salzen, Reis beigeben, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. zwanzig Minuten ...

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