Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 321 bis 330 von 4233

Kartoffelkuchen - Variation 9

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.92 €
Die Kartoffeln und die Äpfel waschen und schälen. Die Äpfel mit einem Ausstecher vom Kerngehäuse befreien. Die Zwiebel ebenfalls schälen. Die Kartoffeln, die ...

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süße Quark-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.79 €
EU-Bio: ~2.26 €
Demeter: ~2.61 €
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten garen. Pellen, durch die Kartoffelpresse drücken. mit Quark, Salz, Mehl, Zucker, Ei und 50 g Mandeln zu einem Teig verrühren. ...

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Marinierter Kalbsbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.92 €
Kalbsbraten waschen, trockentupfen. Marinadenzutaten zum Fleisch geben. Über Nacht ziehen lassen. Herausnehmen, trockentupfen. Fleisch im heißen Fett kräftig ...

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Lammcurry mit Artischocken

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >12.69 €
Demeter: >12.68 €
Artischockenböden vierteln und 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Zwiebelringe in Butterfett bräunen, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und ...

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Entrecote Double Cafe de Paris

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.58 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entrecotes doubles mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundherum (auch an den Enden) ...

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Gebackene Rehschnitzel auf roh mariniertem Rotkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >7.38 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...

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Pfannkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.51 €
Aus Mehl, Milch, Salz und Eigelb einen glatten Teig bereiten. Kurz vor dem Backen Eischnee darunter heben und in heißem Butterfett nach und nach ausbacken (immer nur so ...

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Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfüllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.19 €
Vorbereitung des Wirsings: Wirsingblätter abschneiden. 5 minuten in Wasser kochen, abschrecken. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in sehr dünne scheiben ...

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Ursulas Hirsebratlinge (oder Hirseburger)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Hirse in einer hohen Pfanne im Olivenöl kurz andarren (anrösten). Das Wasser dazugeben, aufkochen, 15 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen und bei ...

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Poularde mit Äpfeln und Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.08 €
1. Die Rosinen in dem Cidre einweichen. Obst und Gemüse vorbereiten: Äpfel, Möhren, Schalotten und Knoblauch schälen. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, ...

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