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Zutat: Butterschmalz
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Rezepte 331 bis 340 von 4234
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Rezepte 331 bis 340 von 4234
Sauerbraten a la Lafer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.76 €
1. 150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebeln pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, ...
Kaninchenkeulen in Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.67 €
(*) Kochen wie im Elsass Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. ...
Panierte Forellenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Gräten aus den oberen Hälften der Forellenfilets mit einer Pinzette herausziehen. Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit Hautseite nach unten auf zwei Teller ...
Faschingskrapfen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >35.19 €
EU-Bio: >29.84 €
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln, mit Milch und Zucker zu einem Vorteig verrühren. Zugedeckt an einem warmen ...
Pfälzer Saumagen - Variation 4
8 PortionenPreise:
Discount: >13.10 €
EU-Bio: >13.06 €
Das Fleisch in grobe Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und in zentimetergroße Würfel schneiden. Fleisch, Kartoffeln und Mett vermischen, mit den Gewürzen und ...
Kalbsfrikassee mit Champignons und Reis
1 RezeptPreise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >14.17 €
Fleisch: Das Fleisch in feine Streifen oder Würfel schneiden, leicht in Mehl wenden und im heißen Butterschmalz in kurzer Zeit rundherum anbraten, herausnehmen und ...
Gefüllte Kalbsröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~40.76 €
EU-Bio: ~40.52 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln, restlichen Knoblauch halbieren. Bacon in 2 cm lange Stücke schneiden. Frische ...
Eierschmarren mit Erdbeeren an Vanillesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >6.86 €
Vorbereitung: Für die Vanillesoße die Vanilleschote längs halbieren, Mark ausschaben, mit Sahne und Milch aufkochen. Zwei Eigelbe und Zucker schaumig schlagen, ...
Rinderfiletspitzen in Sherryrahm mit Zucchinirösti
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.79 €
Vorbereitung: Rinderfilet in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden. Shiitake ...
Jungschweinerücken in Tomatenkruste auf Spargelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >7.17 €
Vorbereitung: Spargel vom Kopf nach unten schälen. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker, einer Butterflocke auf den Biss kochen. Dann in kleine, fingerlange ...
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