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Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 651 bis 660 von 4235

Lammhackbällchen mit Knoblauch und Joghurt

Lammhackbällchen mit Knoblauch und Joghurt4 Portionen
Preise:
Discount: >13.48 €
EU-Bio: >12.92 €

Lammhackfleisch in eine Schüssel geben. Brötchen in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Zwiebeln und Knbolauch schälen und fein würfeln. Petersilie, Rosmarin ...

Kürbisschaumsuppe

Kürbisschaumsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.53 €

Von dem Kürbis den Deckel abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. Schalotten, Knoblauch und Weißwein und die Kräuter in den Kürbis geben. Innen mit Salz, Pfeffer ...

Grünkohl mit Speck, Wurst und Kartoffeln

Grünkohl mit Speck, Wurst und Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >14.82 €
EU-Bio: >14.42 €

Für die Zubereitung Kohlblätter vom Stiel brechen, die Blätter von den Rispen streifen, dabei sofort klein zupfen. Kohl waschen und in kochendem Salzwasser kurz ...

Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli - Variation 1

Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >41.20 €
EU-Bio: >40.29 €

Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...

Braten: Ochsenfleisch in Rotwein

Braten: Ochsenfleisch in Rotwein6 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >8.14 €

Speckschwarte abschneiden. Das Ochsenfleisch in etwa 5 cm große Würfel, den Speck in 1 cm große Würfel schneiden und zusammen mit der Speckschwarte in eine große ...

Saure Leberle (Baden)

Saure Leberle (Baden)4 Portionen
Preise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >18.31 €

Kalbsleber 1/2 Stunde in Milch legen, dass sie gerade bedeckt ist. Trockentupfen, Häute entfernen und in schmale Streifen schneiden. In einer Pfanne die Schalotten in ...

Gratinierte Rinderfilets mit Steinpilz-Sabayon

Gratinierte Rinderfilets mit Steinpilz-Sabayon4 Portionen
Preise:
Discount: >13.26 €
EU-Bio: >13.50 €

1. Die Pilze putzen, nur abreiben und grob würfeln. Broccoli- und Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser 5 Minuten knapp garen, in Eiswasser abschrecken und gut ...

Schweiz: Brotsuppe mit Kümmel

Schweiz: Brotsuppe mit Kümmel1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >0.55 €

Butter in einem Brattopf erhitzen. Das Brot in dünne Stücke schneiden, zugeben und unter stetigem Wenden goldbraun rösten. Wasser, Bouillonwürfel, Zwiebel und ...

Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit Frühlingszwiebelsauce

Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit Frühlingszwiebelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.52 €

Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, waschen und in hauchdünne ...

Sauerkraut mit Fleischkäse, Laugenbrezenknödeln und Senfsauce

Sauerkraut mit Fleischkäse, Laugenbrezenknödeln und Senfsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.56 €

Für die Knödel die Brezen grob würfeln. Milch, Ei und Eigelb verrühren und mit den gewürfelten Brezen, der Butter und der Petersilie vermengen; Speck auslassen, ...

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