Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 671 bis 680 von 4233

Fischpotpourri

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.69 €
Das Fischfilet säubern und in 2x2 cm große Würfel schneiden. Anschließend mit Zitronensaft beträufeln, salzen und mit Sojasauce würzen. Abgedeckt 30 Minuten ziehen ...

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Hähnchen in Apfelsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.37 €
Schalotten schälen, feinwürfeln. Hähnchen/Poularde zerlegen, mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Butterschmalz in Bräter erhitzen, Fleisch goldbraun anbraten, ...

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Salbei-Kalbsfilet an Trüffelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.96 €
EU-Bio: >36.86 €
Demeter: >37.08 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Gratinform mitwärmen. Das Kalbsfilet rundum sparsam mit Salz, dafür um so großzügiger mit frisch gemahlenem Pfeffer ...

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Gerollte Lammschulter

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.25 €
EU-Bio: >49.12 €
Demeter: >49.16 €
Fleisch pfeffern und salzen. Knoblauch abziehen, pressen und zu den gewaschenen und gehackten Kräutern geben. Zucchini waschen, putzen und fein würfeln. Suppengemüse ...

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Käse-Gemüse-Röllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.93 €
Teigplatten auftauen. Möhre schälen, Zucchini waschen. Beides in feine Stifte schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie hacken. Das Gemüse im heißen ...

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Schweinebraten mit Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~9.12 €
Demeter: ~9.18 €
Schweinefleisch pfeffern, mit Butterschmalz in einem Schmortopf braun anbraten und dann salzen. Mit erwärmtem Kirschgeist übergießen und flambieren. Mit Fleischbrühe ...

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Stettiner Rollbraten mit Bleichsellerie

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.43 €
Truthahnrollbraten mit Pfeffer würzen und in Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Kleingeschnittenes Wurzelgemüse dazu, ebenso Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, ...

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Grünkohl-Gemüse mit Seeaal

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.05 €
EU-Bio: >36.91 €
Demeter: >36.80 €
Vom Grünkohl die dicken Strünke und Rippen entfernen. Suppengemüse putzen, waschen, klein schneiden. Zwiebel abziehen, grob würfeln. Tomaten überbrühen, häuten ...

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Gebackener Spargel mit Parmaschinken

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.22 €
EU-Bio: >18.49 €
Demeter: >26.45 €
Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. Spargel portionsweise bündeln, in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas Salz, Zucker ...

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Paprika-Poulet-Schenkel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.55 €
Die Pouletschenkel salzen und in der erhitzten Bratbutter goldgelb anbraten. Die gehackte Zwiebel und die durchgepressten Knoblauchzehen beigeben und etwas mitdünsten. ...

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