Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 781 bis 790 von 4233

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.90 €
Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit kochender Milch übergießen. 30 Minuten ziehen lassen. In heißem Butterfett die fein gehackte ...

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Gefüllte Pfannkuchen nach Bergeller Art - Panzarotti

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.10 €
EU-Bio: >20.05 €
Demeter: >24.72 €
Pfannkuchen: aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Omelettenteig herstellen und 30 Minuten ruhen lassen. Danach 12 dünne Pfannkuchen backen und warmstellen. ...

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Blumenkohlröschen im Käseteig auf Tomatenkompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.33 €
Vorbereitung: Blumenkohlröschen abschneiden, gut waschen, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ablaufen lassen, gut abtropfen lassen. Oliven ...

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Schweinerückenbraten mit Orangen und Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.64 €
Den Schweinerücken mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit Nelken spicken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und den Schweinerücken darin rundherum anbraten. ...

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Hirsch-Geschnetzeltes an Anissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.07 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: mit Haushaltpapier trokkentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...

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Weihnachten: Entenbrust m. Calvados-Rahmsoße (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >7.45 €
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine gebutterte Auflaufform legen. Die Hälfte des Rahms mit der Milch und dem Ei verquirlen, mit Salz, Pfeffer und ...

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Hähnchen mit Nüssen und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >24.60 €
Demeter: >23.26 €
Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern und nacheinander in Mehl, mit verquirltem Ei und Haselnüssen wenden. Die Panade etwas andrücken. Die ...

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Gebratenes Lamm mit Trauben, Pignolikernen und Kartoffeltalern

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.78 €
25 Minuten , einfach In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, das Fleisch darin beidseitig kurz anbraten. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen, mit Wermut ...

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Ochsenschwanz-Rillettes #1

127 G
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.72 €
Das Rindermark aus den Knochen drücken. 30 Minuten in kaltem Wasser wässern, das Wasser dabei zwei- bis dreimal erneuern. Ochsenschwanz salzen, pfeffern und in einem ...

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Kürbiskern-Kartoffel-Salat mit gebratenem Seeteufel

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.46 €
EU-Bio: >20.93 €
Demeter: >21.33 €
Die Kartoffeln waschen und in der Schale in reichlich Salzwasser kochen. Die Schalotten schälen, fein hacken und in dem Olivenöl glasig anschwitzen. Die Kürbiskerne ...

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