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Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 801 bis 810 von 4235

Wildsuppe mit Rehfilet und Rosenkohl

Wildsuppe mit Rehfilet und Rosenkohl6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.02 €

1. Rosenkohl putzen, waschen und abtropfen lassen. Porree putzen, in Ringe schneiden und waschen. Möhren, Petersilienwurzeln und Sellerie schälen und in dünne ...

Rotkohlstrudel mit Sultaninen u. Pinienkernen

Rotkohlstrudel mit Sultaninen u. Pinienkernen1 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.35 €

1. Die Sultaninen 1 Stunde im Rotwein einweichen. Rotkohl in Viertel schneiden und bis auf die dicken Blattenden und den Strunk auf einem Gurkenhobel in dünne Streifen ...

Grünkohl mit Möhren und Ingwer im Wok

Grünkohl mit Möhren und Ingwer im Wok4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >6.00 €

Lauchzwiebeln putzen, dunkle Blätter entfernen. Zwiebeln längs halbieren und schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Möhren schälen und der Länge nach vierteln und ...

Gebratene Kalbsschulter ”Agrodolce” mit Mohngnocchi

Gebratene Kalbsschulter ”Agrodolce” mit Mohngnocchi6 -8 Personen
Preise:
Discount: >48.87 €
EU-Bio: >49.05 €

Kalbfleisch mit Salz und weißem Pfeffer würzen, in etwa der Hälfte der Butter von allen Seiten gut anbraten. Im Rohr bei 150 °C zugedeckt ca. 2 Stunden garen. ...

Lammhaxen auf Grünkohl mit Schalotten und Birnen

Lammhaxen auf Grünkohl mit Schalotten und Birnen2 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.64 €

Birnen über Nacht in 350 ml lauwarmem Wasser einweichen Den Backofen anschalten und auf 200 ° vorheizen. Inzwischen den getrockneten Estragon feiner mörsern und mit ...

Lammhaxen auf Grünkohl mit Schalotten und Birnen - Variation 1

Lammhaxen auf Grünkohl mit Schalotten und Birnen - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.74 €

1. Birnen über Nacht in 375 ml lauwarmem Wasser einweichen. Pfeffer, Estragon und Salz zermörsern. Knoblauch durchpressen und mit Senf verrühren. 2. Den Backofen auf ...

Hirschkarree in Pfeffer mit Apfelgalette und Berberitzen

Hirschkarree in Pfeffer mit Apfelgalette und Berberitzen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.90 €

Das Hirschkarree in geschrotetem Pfeffer wälzen, salzen, in Butter rundum anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad etwa 15 Minuten . fertig braten. Anschließend ...

Krautwickel - Variation 1

Krautwickel - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.08 €

1. Das altbackene Brötchen in Wasser (oder Milch) einweichen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und würfeln. Einen großen Topf gut mit Salzwasser füllen und ...

Mitternachtssuppe von Moppel

Mitternachtssuppe von Moppel10 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.55 €

Das Fleisch im Butterschmalz kräftig anbraten, Wein angießen und leicht verdunsten lassen. Zwiebeln und Sellerie andünsten und würzen. Die Brühe angießen und 90 ...

Fasan im Topf

Fasan im Topf4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.46 €

Den Fasan rupfen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Innen salzen und mit Majoran ausstäuben. Mit einer halbierten Zwiebel füllen, und die Keulen mit dem ...

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