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Rezept 121 bis 135 von 144
Wildschweinrücken in PflaumensoßeWildschweinrücken in Pflaumensoße   4 Portionen
Preise: Discount: >3.76 €   EU-Bio: >3.91 €   Demeter: >4.29 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, Knoblauch durchpressen, mit Piment, Thymian, Majoran und etwas Öl vermischen, auf dem Rücken verteilen. Fleisch   
Wurstsalat mit KäseWurstsalat mit Käse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.89 €   EU-Bio: >5.89 €   Demeter: >6.01 €
Radicchio und Kopfsalat putzen, waschen, gut trockentupfen und in mundgerechte Stücke zupfen. Feste Blattrippen und harte Strunkanteile dabei herausschneiden. Die   
Wurzelgemüse in Balsamico mit KalbsschulterWurzelgemüse in Balsamico mit Kalbsschulter   1 Rezept
Preise: Discount: >6.43 €   EU-Bio: >6.43 €   Demeter: >6.47 €
Zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen und darin die Kalbsschulter ca. eine Stunde lang weichkochen. Die letzten zehn Minuten Petersilienwurzel,   
WurzelgemüsesalatWurzelgemüsesalat   2 Portionen
Preise: Discount: >0.07 €   EU-Bio: >0.07 €   Demeter: >0.11 €
Das Wurzelgemüse ca. 5 Minuten in Salzwasser blanchieren. Abtropfen lassen und mit Schnittlauch, Essig, Öl, Salz und Pfeffer anmachen.   
Würzige Walnuss-TarteWürzige Walnuss-Tarte   4 Portionen
Preise: Discount: 2.98 €   EU-Bio: 3.33 €   Demeter: 3.88 €
Alle Teigzutaten miteinander verkneten. In Folie eingewickelt im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Die Zitronenschale abreiben, den Saft   
Zanderfilets mit PfeffersauceZanderfilets mit Pfeffersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.93 €   EU-Bio: >2.93 €   Demeter: >3.07 €
Zander filetieren. Fischabfälle beiseite legen. Filets abspülen und trockentupfen. Mit Zitronensaft bestreichen, leicht salzen und mit Öl beträufelt   
Ziegenkäsebällchen mit RadieschensalatZiegenkäsebällchen mit Radieschensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >8.25 €   EU-Bio: >8.57 €   Demeter: >8.57 €
Den Ziegenfrischkäse in ein Küchentuch geben, leicht auspressen und in eine Schüssel geben. Paprikapulver sowie etwas Salz und Pfeffer darunterrühren. Den   
Zwiebelsuppe - Variation 1Zwiebelsuppe - Variation 1   6 Portionen
Preise: Discount: 0.60 €   EU-Bio: 0.70 €   Demeter: 1.57 €
Aus dem Trinkwasser und den Brühwürfeln eine Brühe bereiten. Zwiebeln schälen und etwa 10% in sehr feine Würfel schneiden. Den Rest der Zwiebeln vierteln und   
Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf RübstielgemüseBlutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Rübstielgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >4.18 €   EU-Bio: >4.35 €   Demeter: >4.74 €
Gemüse: Rübstiel waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in heißer Butter schwenken, das Mehl zugeben, gut verrühren und die   
Feldsalat mit WachtelnFeldsalat mit Wachteln   4 Portionen
Preise: Discount: >47.42 €   EU-Bio: >47.44 €   Demeter: >47.51 €
Für die Vinaigrette Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Schalotten schälen und feinhacken. Tomaten putzen, waschen, vierteln und   
Grüner BohneneintopfGrüner Bohneneintopf   4 Portionen
Preise: Discount: >5.32 €   EU-Bio: >6.78 €   Demeter: >11.62 €
Die Bohnen und die Zucchini putzen und waschen. Die Bohnen halbieren und die Zucchini in Scheiben schneiden. Die Tomaten häuten, vierteln, entkernen und in   
Kartoffelsalat mit KasselerKartoffelsalat mit Kasseler   4 Portionen
Preise: Discount: >4.71 €   EU-Bio: >5.73 €   Demeter: >6.54 €
Am Vortag die Kartoffeln waschen, in Salzwasser ca. 25 Minuten garen. Abgießen, über Nacht auskühlenlassen. Dann pellen und in gleichmäßige Scheiben teilen.   
Grünkern-Kartoffel-SuppeGrünkern-Kartoffel-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.51 €   EU-Bio: >2.15 €   Demeter: >2.83 €
Die Grünkernkörner in einem Topf mit reichlich kaltem Wasser zum Kochen bringen, salzen und 20 Minuten leicht köcheln lassen. Vom Herd nehmen und ausquellen   
Provencalischer Salat mit zwei SoßenProvencalischer Salat mit zwei Soßen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.38 €   EU-Bio: >2.62 €   Demeter: >2.62 €
Beide Salate zerpflücken, dabei welke Blätter und Blatteile entfernen. Den Salat waschen und trockenschleudern. In mundgerechte Stücke zupfen und in einer   
Rotbarsch mit Senf-SauceRotbarsch mit Senf-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >8.31 €   EU-Bio: >8.60 €   Demeter: >9.18 €
Die frischen Fischfilets kurz kalt abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und mit Zitronensaft einreiben. TK-Fisch antauen lassen, dann in Zitronensaft   

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