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 | Spargel mit Krabbenfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >9.45 € Demeter: >9.45 € Spargel putzen und schälen, Knoblauchzehen fein hacken, Stück Ingwer kleinschneiden, Frühlingszwiebeln (nur die weißen Teile) in schmale Ringe schneiden. |
 | Spargel-Antipasti mit Lachs 2 Portionen Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >10.48 € Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Das Wasser, Salz und Zucker auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, die Spargelstangen hineingeben und 10 |
 | Spargelcurry mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.40 € (Zur Verwendung von Spargelstücken ohne Spitzen) Das Öl leicht erhitzen, Zwiebeln und Karotten darin etwas braten. Mit Currypulver und Vollkornmehl bestreuen |
 | Spargel-Rohkost - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >4.50 € Spargel enthält wenig Kalorien und wirkt entwässernd. Sie können sich also ruhig daran satt essen. Als Rohkost schmeckt er hervorragend und wird auch von |
 | Spargelsalat mit Rucola und Honig-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.34 € Spargel gründlich schälen und die Enden abschneiden. In einem großen Topf Wasser aufkochen lassen; nur leicht salzen. Die Spargel sollen im Topf genügend Platz |
 | Spinat-Frösche 4 Portionen Preise: Discount: 1.56 € EU-Bio: 1.95 € Demeter: 1.89 € Die Stiele und welke Stellen von den Spinatblättern zupfen. Den Spinat waschen und abtropfen lassen. In einem mittelgroßen Topf reichlich Wasser zum Kochen |
 | Steak mexikanisch mit Bohnengemüse 3 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Die weißen Bohnen und die Kidney-Bohnen mit dem Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die |
 | Steckrüben-Eintopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >8.40 € Das Schweinefleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und ebenfalls klein schneiden. Steckrüben und Kartoffeln schälen, |
 | Süße Brötchen aus Guatemala 8 Brötchen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.76 € Die Hefe im waren Wasser auflösen. In einer Schüssel Mehl, Salz, Zucker und Anispulver mischen. In die Mitte eine Vertiefung machen und das Hefewasser |
 | Süß-Scharfe Corn-Muffins 12 Muffins Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.67 € Die Jalapeno oder Peperoncini halbieren, weiße Innenwände und Samen entfernen. Anschließend in Würfelchen schneiden. Muffinsblech bebuttern und bemehlen, bis |
 | Taos Rabbit - Kaninchen nach Taos-Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >3.40 € Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Kaninchen waschen, abtrocknen und mit Salz einreiben. Das Öl in einen passenden Bräter geben und im Backofen erhitzen. |
 | Thunfisch aus dem Ofen (Palamida sto fourno) 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >4.55 € Wir schneiden die geschälten Kartoffeln in mundgerechte Stücke und verteilen sie auf einem Backblech mit hohem Rand. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen |
 | Tibetanisches Gerstenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Gerstenmehl in einer Pfanne im Sesamöl rösten, bis es dunkel ist (dabei sollte man keinesfalls übertreiben und nochmal von vorne anfangen, wenn es angebrannt |
 | Tofu nach Stroganoff-Art 1 Rezept Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.61 € Tofustäbchen leicht salzen und pfeffern und in Öl kurz braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch in Öl weich dünsten. Wenig |
 | Tofu-Burger II 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.64 € Für die Sauce die Tomate häuten und das Fruchtfleisch zerdrücken. Mit dem gepressten Knoblauch und der sauren Sahne mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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