Zutat: Frische Vollmilch, 3,5% Fett     
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Rezepte 191 bis 200 von 359

Chriesibrägel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~6.87 €
Demeter: ~7.16 €
Das Mehl in Butter dünsten und mit kalter Milch (oder Wasser) ablöschen. Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten lang leicht kochen lassen. Kirschen, Zucker und ...

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Gebackenes Lindenhonigeis mit Moseleisweinsplittern

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.44 €
EU-Bio: >10.83 €
Demeter: >10.86 €
Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Milch und Creme double kurz aufkochen. Nach und nach unter die Eiermasse rühren. Im heißen, nicht kochenden Wasserbad ...

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Capuns - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.54 €
Mehl, Eier und Milchwasser (Menge anpassen) zu einem festen Teig verarbeiten. Speck in einer Pfanne erhitzen, Brot und Zwiebel in Speck dämpfen, auskühlen ...

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Grüne Käseschnittchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.52 €
Die Milch mit dem Wasser, der Butter und etwas Salz kochen. Den Grieß langsam zugeben und unter ständigem Rühren bei niedriger Hitze 8-10 min kochen. Sofort beide ...

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Heferad

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.98 €
Hefe nach Anweisung gehen lassen. Mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten. Zugedeckt gehen lassen. Den Teig durchkneten. und dreimal ...

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Eggnog

14 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.11 €
Eier trennen. Eiweiß in den Kühlschrank stellen. Nun werden in einem großen Gefäss die Eigelbe geschlagen, Zucker, Rum, Cognac, Milch und Schlagsahne hinzugegeben ...

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Lasagne von Orangencrêpe und Nougat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.12 €
Für den Crêpeteig das Mehl und die Milch zu einem glatten Teil rühren. Eigelb, Salz, Zucker und Cointreau dazugeben und durch ein feines Sieb gießen. Den Teig eine ...

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Frühstücksbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.12 €
Beim Mehl ist es an sich egal, was für welches; es klappt auch mit reinem Roggen, dann aber viel kneten. Alles verkneten, bis ein elastischer, nicht zu klebriger ...

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Ei im Nest

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.80 €
EU-Bio: ~0.92 €
Demeter: ~1.10 €
Einfach, aber gesund: Kartoffel kombiniert mit Ei liefert das biologisch wertvollste Eiweiß, Möhren reichlich Karotin. Das schonende Dünsten in Milch macht die ...

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Gewürzkuchen mit Schokolade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.07 €
EU-Bio: ~4.07 €
Demeter: ~4.80 €
Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zufügen. Die Gewürze gut unterrühren. Mehl sieben, mit Schokoladenpuddingpulver, ...

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