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Großmutters Milchbraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >1.13 € Bräter oder Bratkasserolle leer in der Mitte in den Ofen schieben und die Hitze auf 220 oC einstellen. Das Fleisch mit der Bratcreme einmassieren. Zwiebel und | |
Grundeisrezept 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.96 € Man schlägt das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillinzucker bis alles schön schaumig ist und gibt dann die Milch dazu. Die Sahne schlägt man in einer anderen | |
Grüne Käseschnittchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.96 € Die Milch mit dem Wasser, der Butter und etwas Salz kochen. Den Grieß langsam zugeben und unter ständigem Rühren bei niedriger Hitze 8-10 min kochen. Sofort | |
Grünkohlcremesuppe mit Kartoffeln, Zwiebeln und Croutons 4 Portionen Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 2.92 € Demeter: 3.42 € Den Grünkohl mehrmals lauwarm waschen. Die groben Stielenden abschneiden und den Grünkohl grob hacken. Die Zwiebeln grob würfeln, in 1/3 der Butter und wenig | |
Hackfleischpastete 1 Rezept Preise: Discount: 5.99 € EU-Bio: 6.64 € Demeter: 8.58 € Für den Teig die Margarine in kleinen Stücken auf das Mehl und das Backpulver geben. Eine Mulde eindrücken und das Salz und die Milch hineingeben. Alles schnell | |
Hacksteaks mit Apfelfüllung (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >9.54 € Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen (Äpfel ganz lassen! ), etwa 1 cm dicke Ringe (2 pro Person) schneiden, restliche Apfel für die Sauce | |
Hafertortillas 4 Portionen Preise: Discount: 2.29 € EU-Bio: 2.76 € Demeter: 3.53 € Haferflocken mit der Milch übergießen, zehn Minuten quellen lassen, dann das Ei zufügen. Paprikaschoten und die Zwiebel putzen und fein würfeln. Das | |
Hausgemachter Joghurt (im Backofen) 6 Gläschen Preise: Discount: 0.87 € EU-Bio: 0.87 € Demeter: 1.33 € Den Backofen auf 50 Grad vorheizen. Joghurtgläser waschen und sehr heiß ausspülen. Die Milch aufkochen, dann unter gelegentlichem Rühren auf 45 Grad abkühlen | |
Heferad 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >1.89 € Hefe nach Anweisung gehen lassen. Mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten. Zugedeckt gehen lassen. Den Teig durchkneten. und | |
Hefeteig für einen Blatz 1 Rezept Preise: Discount: 0.56 € EU-Bio: 0.49 € Demeter: 0.70 € Der Blatz ist ein dünner flacher Kuchen aus Hefeteig mit regional verschiedenen Belagen. So verschieden die Ausführungen, so sind auch seine Namen. Im Ulmer und | |
Heisse Karamelmilch 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.09 € Zucker in einer Kasserolle unter Rühren karamellisieren lassen. Mit Milch und Sahne aufgießen, braunen Zucker und Zimt dazugeben und unter weiterem Schlagen mit | |
Heißer Kakao mit Pfirsich’ 1 'Glas Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.30 € Vanillestange mit einem scharfen Messer der Länge nach aufschneiden. Das Mark mit einem Teelöffel herauskratzen. Von der Milch 2 bis 3 EL abnehmen und mit dem | |
Herzfelder Stippmilch 4 Portionen Preise: Discount: 1.41 € EU-Bio: 2.89 € Demeter: 2.34 € Quark mit etwas Milch glattrühren. Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verrühren. Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine | |
Herzmuschel-Pilzsuppe mit Blätterteighaube 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >6.99 € Frühlingszwiebeln, Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Butter anbraten. Pilze hinzugeben und braten bis der Saft austritt. In einen großen Topf umschütten. | |
Himbeer-Johannisbeer-Eis 1 Rezept Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.38 € Johannisbeeren und Himbeeren waschen und zusammen mit Zucker und dem Vanillezucker pürieren. Ein Spritzer Zitronensaft dazugeben. Durch ein Sieb streichen, damit |
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